{"product_id":"prontofruit-fruit-de-la-passion-pregel","title":"Prontofruit® Fruit de la Passion pour glace italienne - PREGEL","description":"\u003cp\u003e\u003cimg height=\"50\" width=\"211\" alt=\"Prontofruit® PREGEL\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1311\/4053\/files\/logo-prontofruits-pregel.png?v=1743897877\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProposez une \u003cstrong\u003eglace au fruit de la passion à la couleur vive et à l’intensité aromatique marquée\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong\u003eProntofruit® Fruit de la Passion\u003c\/strong\u003e, une base fruit en pâte contenant 50 % de fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn vitrine, la \u003cstrong\u003eteinte jaune orangée lumineuse\u003c\/strong\u003e et l’\u003cstrong\u003eacidité exotique caractéristique\u003c\/strong\u003e créent un contraste fort face aux parfums plus classiques. En production, l’ajout d’eau suffit pour obtenir une texture homogène, stable et parfaitement adaptée à la \u003cstrong\u003eglace italienne, glace artisanale ou granita sicilien\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e Fruit de la passion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Base fruit en pâte sans morceaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeneur en fruits :\u003c\/strong\u003e 50 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e À reconstituer avec de l’eau uniquement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement fabricant :\u003c\/strong\u003e 6 boîtes x 1,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation et rendement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour glace artisanale et glace à l’italienne :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e 1,8 kg de produit + 2,3 à 2,5 L d’eau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRendement par boîte :\u003c\/strong\u003e environ 4 à 4,3 L de glace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRendement total par carton :\u003c\/strong\u003e environ 25 à 26 L de produit fini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePortions (100 g) :\u003c\/strong\u003e environ 250 à 260 portions\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour granita sicilienne :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e identique, ajustable selon texture souhaitée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerres 200 ml :\u003c\/strong\u003e environ 21 portions par boîte \/ 129 par carton\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerres 300 ml :\u003c\/strong\u003e environ 14 portions par boîte \/ 86 par carton\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eApplications professionnelles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCréer une glace exotique à fort impact visuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntroduire une signature acidulée différenciante dans votre gamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructurer une offre estivale dynamique et contrastée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDécliner en granita pour renforcer l’attractivité saisonnière\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDifférenciation \u0026amp; valorisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouleur lumineuse immédiatement identifiable en bac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfil aromatique intense et distinctif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermet de créer une référence exotique premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSimplicité d’intégration sans modification des process\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRégimes \u0026amp; informations produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSans gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHalal Certification Services (HCS)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCasher Pareve\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"fm-contact-block\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesoin d’accompagnement pour structurer votre offre fruitée ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoix des parfums, estimation de rendement ou aide au dimensionnement machine. \u003ca href=\"\/en\/pages\/contact\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eContactez notre équipe\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PREGEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50365947216219,"sku":"34256","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1311\/4053\/files\/prontofruit-fruit-de-la-passion-pregel-32936.webp?v=1772388022","url":"https:\/\/festi-market.com\/en\/products\/prontofruit-fruit-de-la-passion-pregel","provider":"FestiMarketFrance","version":"1.0","type":"link"}