{"product_id":"tenerissimo-yaourt-pregel","title":"Tenerissimo® Yaourt pour glace italienne - PREGEL","description":"\u003cp\u003e\u003cimg height=\"75\" width=\"166\" alt=\"Tenerissimo PREGEL\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1311\/4053\/files\/logo-tenerissimo.png?v=1711748332\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez une \u003cstrong\u003eglace yaourt légère, souple et parfaitement stable en machine soft\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong\u003eTenerissimo® Yaourt\u003c\/strong\u003e, une préparation en poudre conçue pour garantir onctuosité et régularité en exploitation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon \u003cstrong\u003eprofil aromatique frais et équilibré\u003c\/strong\u003e restitue fidèlement la sensation du yaourt, sans excès d’acidité. Sa texture reste lisse et homogène à température négative, idéale pour la \u003cstrong\u003eglace à l’italienne, sundae, coupe glacée ou milkshake\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e Yaourt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Préparation en poudre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e Légère, stable et onctueuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e 250 g par kilo de mix\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 12 sachets x 0,66 kg (7,92 kg par carton)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation et rendement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation indicative :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 sachet de 660 g pour environ 2 litres de lait\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMélanger jusqu’à parfaite homogénéité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerser en machine soft et turbiner\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement estimatif :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnviron 2,66 kg de produit fini par sachet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnviron 31,9 kg par carton\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoit environ 33 portions de 80 g par sachet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eApplications professionnelles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlace italienne au yaourt à texture souple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSundae et desserts glacés légers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase pour coupes glacées personnalisées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilkshakes et cafés gourmets\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCompatibilité machines\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCompatible avec nos \u003ca href=\"https:\/\/festi-market.com\/collections\/machines-a-glace-soft-petit-debit\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003emachines à glace soft petit débit\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, idéales pour bars, snacks, coffee shops et petites structures.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRégimes \u0026amp; informations produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSans gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHalal Certification Services (HCS)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCasher Chalavi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"fm-contact-block\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉquipez votre offre glace soft de manière cohérente\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMachine, préparation, emballages et accessoires. \u003ca href=\"\/en\/pages\/contact\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eContactez notre équipe\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e pour une solution professionnelle clé en main.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PREGEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47955377062235,"sku":"64321","price":120.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1311\/4053\/files\/tenerissimo-yaourt-pregel-64321.webp?v=1772460437","url":"https:\/\/festi-market.com\/en\/products\/tenerissimo-yaourt-pregel","provider":"FestiMarketFrance","version":"1.0","type":"link"}