{"product_id":"crepiere-gaz-ronde-krampouz-confort-o40-thermostatique","title":"Crêpière gaz ronde Krampouz Confort Ø40 cm – thermostatique","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecrêpière gaz ronde Krampouz Confort Ø40 cm (CTRH4MA-KR)\u003c\/strong\u003e convient à une \u003cstrong\u003eutilisation professionnelle occasionnelle à intensive\u003c\/strong\u003e. Grâce à sa \u003cstrong\u003erégulation thermostatique ACS\u003c\/strong\u003e, elle ajuste automatiquement la flamme pour maintenir la température choisie pendant le service. Son brûleur en étoile de \u003cstrong\u003e6 500 W\u003c\/strong\u003e chauffe une plaque en fonte brute usinée de Ø40 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffe automatiquement régulée :\u003c\/strong\u003e le système Automatic Control System (ACS) adapte la hauteur de flamme à la température sélectionnée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRépartition de la chaleur :\u003c\/strong\u003e brûleur à 8 branches et double rangée de flammes sous la plaque en fonte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllumage pratique :\u003c\/strong\u003e train d’étincelles intégré à la commande pour la mise en route.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien facilité :\u003c\/strong\u003e façade inox en retrait qui protège le châssis des coulures de pâte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité gaz :\u003c\/strong\u003e coupure de l’alimentation en cas d’extinction de la flamme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAlimentation et mise en service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette crêpière fonctionne au \u003cstrong\u003ebutane ou au propane\u003c\/strong\u003e. Un kit d’adaptation au gaz naturel est fourni ; la conversion doit être réalisée par un professionnel qualifié. Pour une alimentation au gaz naturel, l’appareil doit être installé sur un \u003cstrong\u003eplan de travail fixe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvant la première utilisation, la plaque en fonte nécessite un \u003cstrong\u003eculottage\u003c\/strong\u003e, une opération consistant à chauffer de fines couches d’huile afin de créer une protection qui limite l’adhérence de la pâte. La notice, accessible dans la rubrique Documentation, en décrit la procédure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAllumage et régulation : quelles différences ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllumage à étincelles :\u003c\/strong\u003e les étincelles intégrées à la manette servent à mettre en route le brûleur. \u003cstrong\u003eRégulation thermostatique ACS :\u003c\/strong\u003e pendant la cuisson, le système ajuste ensuite la flamme pour maintenir la température sélectionnée. Ce sont deux fonctions différentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un châssis moins encombrant avec le même type de régulation, consultez la \u003ca href=\"\/products\/crepiere-gaz-ronde-confort-regulation-thermostatique-o35-cm-5-500w\" style=\"text-decoration: underline !important; text-underline-offset: 2px;\"\u003e\u003cu\u003eConfort thermostatique Ø35 cm\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e. Si vous préférez ajuster la flamme manuellement, choisissez la \u003ca href=\"\/products\/crepiere-gaz-ronde-gamme-confort-regulation-manuelle-o40-cm-5-500w\" style=\"text-decoration: underline !important; text-underline-offset: 2px;\"\u003e\u003cu\u003eConfort manuelle Ø40 cm\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e, qui dispose elle aussi d’un allumage intégré.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"fm-krampouz-brand-reassurance\"\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir Krampouz ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInventeur de la crêpière moderne au gaz et leader mondial de la crêpière professionnelle\u003c\/strong\u003e, Krampouz s’appuie sur un savoir-faire breton qui remonte aux premiers appareils commercialisés en 1949. La marque a depuis étendu son expertise aux gaufriers, planchas et autres équipements de cuisson, avec une priorité donnée à la \u003cstrong\u003eprécision de chauffe, à la robustesse et à la réparabilité\u003c\/strong\u003e. Distinguée par le label \u003cstrong\u003eEntreprise du Patrimoine Vivant (EPV)\u003c\/strong\u003e, Krampouz est une référence historique et une \u003cstrong\u003evaleur sûre pour les professionnels\u003c\/strong\u003e qui souhaitent investir dans du matériel de cuisson conçu pour durer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eSpécifications techniques\u003c\/h2\u003e\u003ctable class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaractéristiques\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDonnées techniques\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéférence fabricant\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCTRH4MA-KR\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGamme\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConfort\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eForme\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRonde\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRégulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eThermostatique (Automatic Control System, ACS)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllumage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrain d’étincelles intégré à la manette\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre de plaque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 40 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 500 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eButane \/ Propane, adaptation gaz naturel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 × 420 × 200 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eVidéos officielles\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003ePrésentation — gamme de crêpières professionnelles\u003c\/h3\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"Présentation de la nouvelle gamme de crêpières professionnelles Krampouz\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/F_6vypOR6tA\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003ch3\u003eDémonstration — crêpières gaz\u003c\/h3\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"Test de la nouvelle gamme de crêpières professionnelles gaz Krampouz\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/jo34buFUz4I\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003ch3\u003eEntretien — culottage et nettoyage de la plaque\u003c\/h3\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/xoZqZeuHdNs\" title=\"Culottage et entretien d’une crêpière Krampouz\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"KRAMPOUZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42893029015782,"sku":"CTRH4MA-KR","price":490.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1311\/4053\/products\/Crepiere-gaz-pro-krampouz-CTRH4MA-KR.png?v=1665273232","url":"https:\/\/festi-market.com\/products\/crepiere-gaz-ronde-krampouz-confort-o40-thermostatique","provider":"Festi Market France","version":"1.0","type":"link"}