Grand Bain Marie Vista (avec portique en option)

Description

Grand Bain Marie Vista (avec portique en option) - KING EDWARD

100% Made in Britain

Économisez de l'énergie et réduisez la température ambiante autour de l'unité grâce à des zones de chaleur contrôlées individuellement.

Ajoutez à cela le contrôle individuel des deux lampes halogènes au plafond et vous obtenez une flexibilité totale et un énorme potentiel d'économie d'énergie.

- 4 sources de chaleur séparées et entièrement contrôlables pour une flexibilité maximale et des économies d'énergie.
- 2 zones gastronormes à chaleur sèche de grande taille, chauffées indépendamment avec des commandes de température variables.
- 2 lampes halogènes à quartz contrôlées séparément permettent à l'unité de garder les aliments/plats au chaud même lorsque le bain-marie est éteint.
- Les commandes de température et de portique facilement accessibles permettent d'utiliser l'unité comme comptoir ou arrière-bar avec la même efficacité.
- Il existe un choix d'unités pour s'adapter à chaque situation de service alimentaire - gastronormes simples ou doubles ; avec ou sans portique éclairé ; avec ou sans pare-haleine en option et autres accessoires de service. (illustré ici avec la plaque chauffante en option).

Caractéristiques
Code produit: VBM-2
Dimensions extérieures : 145 mm H x 795 mm L x 575 mm P
Empreinte au sol : 795mm L x 575mm P
Configuration Gastronorm fournie en standard : 1 x 1/1 casserole + 3 x 1/3 casseroles ; 65mm de profondeur avec couvercles.
Électricité (13 ampères) : 558W (2 x 250W éléments)
Poids (avec casseroles) : 14kg
Grand Bain Marie - Double Gastronorm avec portique

Code produit : VBMG-2
Dimensions extérieures : 620mm H x 795mm L x 575mm P
Empreinte au sol : 795 mm de large x 575 mm de profondeur
Configuration Gastronorm fournie en standard : 1 x 1/1 casserole + 3 x 1/3 casseroles ; 65mm de profondeur avec couvercles.
Électricité (13 ampères) : 1.11kW (2 x 250W éléments + 2 x 300W lampes)
Poids (avec casseroles) : 17kg

📄 Fiche technique