{"product_id":"plaque-chrome-electrique-mirror-me60","title":"Plaque au chrome électrique MIRROR ME60 – plaque 18 mm – 1 zone – 4 kW","description":"\u003cdiv class=\"fm-product\"\u003e\n\u003cp class=\"fm-product-intro\"\u003eLa plaque au chrome électrique MIRROR ME60 est le format intermédiaire de la série ME. Elle associe une surface de cuisson \u003cstrong\u003elisse au chrome dur de 600 × 400 mm\u003c\/strong\u003e, une plaque de \u003cstrong\u003e18 mm\u003c\/strong\u003e et une puissance de \u003cstrong\u003e4 kW\u003c\/strong\u003e. La surface lisse convient aux cuissons de contact polyvalentes : viandes et burgers, poissons et crustacés, œufs, légumes et autres préparations qui ne nécessitent pas de marquage rainuré. Elle est proposée en finition inox, rouge, noire ou blanche.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp class=\"fm-family-switch\" style=\"margin-top: 14px; margin-bottom: 26px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/products\/plaque-chrome-electrique-mirror-me40\" style=\"text-decoration: underline; text-underline-offset: 2px;\"\u003eME40 – 400 × 400 mm de cuisson\u003c\/a\u003e  |  \u003cstrong\u003eME60 – 600 × 400 mm\u003c\/strong\u003e  |  \u003ca href=\"\/products\/plaque-chrome-electrique-mirror-me90\" style=\"text-decoration: underline; text-underline-offset: 2px;\"\u003eME90 – 900 × 400 mm\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quel usage et quelle intensité d’utilisation ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensité d’utilisation : modérée.\u003c\/strong\u003e Les 4 kW sont répartis sur 600 × 400 mm. La plaque de 18 mm apporte de l’inertie et aide à stabiliser la température pendant des séries de cuisson régulières, mais la puissance surfacique reste sensiblement inférieure à celle des plaques intensives et heavy-duty destinées aux rechargements fréquents sous forte charge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir MIRROR ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMIRROR fabrique du matériel de cuisson professionnelle en Espagne depuis 1983 et s’est particulièrement spécialisé dans les plaques au chrome dur. Sa gamme couvre des modèles électriques et gaz, des commandes mécaniques ou électroniques et plusieurs niveaux de production. La série ME s’inscrit dans ce savoir-faire avec une construction professionnelle, tout en restant positionnée sur des besoins de débit plus contenus que les gammes MIRROR plus puissantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 24px; margin-bottom: 32px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVous cherchez une autre largeur, une autre puissance ou une autre technologie ?\u003c\/strong\u003e Découvrez toutes nos \u003ca href=\"\/collections\/planchas-plaques-cuisson-professionnelles\" style=\"text-decoration: underline; text-underline-offset: 2px;\"\u003eplanchas et plaques à snacker professionnelles\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table-data-sheet\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eME60\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlaque de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChrome dur lisse – 18 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSurface de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600 × 400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZones de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCommande\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eThermostat mécanique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature maximale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnviron 285 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConstruction\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInox 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBac à graisse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 × 2 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e380 V \/ 3+N \/ 50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e680 × 545 × 210 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e52 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFinitions\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInox, rouge, noir ou blanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MIRROR","offers":[{"title":"Inox","offer_id":43580815966438,"sku":"ME60","price":1417.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge","offer_id":43580815999206,"sku":"ME60R","price":1555.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":43580816031974,"sku":"ME60B","price":1555.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":43580816064742,"sku":"ME60W","price":1555.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1311\/4053\/products\/plaque-au-chrome-electrique-1-zone-me60-mirror.webp?v=1670994067","url":"https:\/\/festi-market.com\/products\/plaque-chrome-electrique-mirror-me60","provider":"Festi Market France","version":"1.0","type":"link"}