{"product_id":"plaque-chrome-electrique-mirror-plf2","title":"Plaque au chrome électrique MIRROR PLF2 – plaque 18 mm – 2 îlots – 8 kW","description":"\u003cdiv class=\"fm-product\"\u003e\n\u003cp class=\"fm-product-intro\"\u003eLa MIRROR PLF2 est une plaque au chrome électrique composée de \u003cstrong\u003e2 îlots de cuisson indépendants de 355 × 515 mm\u003c\/strong\u003e, pour une puissance totale de \u003cstrong\u003e8 kW\u003c\/strong\u003e. Les plaques de \u003cstrong\u003e18 mm\u003c\/strong\u003e sont lisses en standard, avec rainurage disponible en option.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"fm-family-switch\" style=\"margin-top:14px;margin-bottom:26px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePLF2 – 2 îlots – 8 kW\u003c\/strong\u003e | \u003ca href=\"\/products\/plaque-chrome-electrique-mirror-plf3\" style=\"text-decoration:underline;text-underline-offset:2px;\"\u003ePLF3 – 3 îlots – 12 kW\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes îlots sont séparés par des canaux pouvant être remplis d’eau afin de faciliter l’évacuation des résidus de cuisson. Cette implantation permet de travailler sur deux surfaces distinctes sur le même appareil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quel usage et quelle intensité d’utilisation ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensité d’utilisation : intensive.\u003c\/strong\u003e La PLF2 convient à un service soutenu lorsque deux zones de travail indépendantes sont utiles pour organiser les cuissons. Son architecture à îlots séparés est également adaptée aux postes visibles et aux cuisines ouvertes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir MIRROR ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMIRROR fabrique du matériel de cuisson professionnelle en Espagne depuis 1983 et s’est spécialisé dans les plaques au chrome dur. La série PLF se distingue par ses îlots indépendants, ses canaux d’évacuation et sa construction inox AISI 304.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top:24px;margin-bottom:32px;\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/planchas-plaques-cuisson-professionnelles\" style=\"text-decoration:underline;text-underline-offset:2px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVoir nos planchas et plaques à snacker professionnelles\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table-data-sheet\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePLF2\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSurface par îlot\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e355 × 515 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlaque\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 mm – lisse en standard – chrome dur 50 µm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÎlots \/ zones de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 indépendants\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCommande\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eThermostatique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature maximale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJusqu’à 285 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRainurage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDisponible en option\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCanaux entre îlots\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRemplissables d’eau pour faciliter l’évacuation des résidus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConstruction\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInox AISI 304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTiroir à graisse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 × 3 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 V, 3N\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e910 × 700 × 275 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MIRROR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43580414591206,"sku":"PLF2","price":3832.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1311\/4053\/products\/plaque-au-chrome-electrique-avec-ilots-separes-2-zones-plf2-mirror.jpg?v=1670973912","url":"https:\/\/festi-market.com\/products\/plaque-chrome-electrique-mirror-plf2","provider":"Festi Market France","version":"1.0","type":"link"}