{"product_id":"plaque-chrome-electrique-mirror-serie-eru","title":"Plaques chrome électriques MIRROR Série ERU – commande électronique – 4 à 20 kW","description":"\u003cdiv class=\"fm-product\"\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esérie ERU de MIRROR\u003c\/strong\u003e est la gamme de plaques électriques au chrome dur à \u003cstrong\u003ecommande électronique\u003c\/strong\u003e. Elle se décline de 1 à 4 zones, avec des puissances de 4 à 20 kW et des surfaces utiles de 350 × 500 à 1 200 × 600 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePar rapport à la série M à thermostat mécanique, l’ERU se distingue principalement par son \u003cstrong\u003ethermostat électronique\u003c\/strong\u003e. C’est donc la famille à privilégier lorsque l’on souhaite conserver une architecture de plaque chrome professionnelle MIRROR avec une régulation électronique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel modèle choisir ?\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaractéristiques\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDonnées techniques\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eERU4RC\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eZones :\u003c\/strong\u003e 1\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSurface de cuisson :\u003c\/strong\u003e 350 × 500 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 4 kW\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L × P × H) :\u003c\/strong\u003e 475 × 625 × 310 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBac à graisse :\u003c\/strong\u003e 1 × 3,4 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eERU10RC\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eZones :\u003c\/strong\u003e 2\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSurface de cuisson :\u003c\/strong\u003e 600 × 600 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 10 kW\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L × P × H) :\u003c\/strong\u003e 725 × 725 × 310 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBac à graisse :\u003c\/strong\u003e 1 × 4 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eERU15RC\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eZones :\u003c\/strong\u003e 3\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSurface de cuisson :\u003c\/strong\u003e 1 000 × 600 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 15 kW\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L × P × H) :\u003c\/strong\u003e 1 125 × 725 × 310 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBac à graisse :\u003c\/strong\u003e 1 × 4 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eERU20RC\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eZones :\u003c\/strong\u003e 4\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSurface de cuisson :\u003c\/strong\u003e 1 200 × 600 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 20 kW\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L × P × H) :\u003c\/strong\u003e 1 325 × 725 × 310 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBac à graisse :\u003c\/strong\u003e 1 × 4 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques communes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThermostat électronique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature réglable jusqu’à environ 280 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChrome dur 50 microns.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCanal périphérique de récupération des graisses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiroir à graisse frontal amovible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface rainurée totale ou partielle en option.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupport inox et roulettes en option.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersions encastrables de la famille disponibles chez MIRROR.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSérie M ou ERU ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes deux familles couvrent plusieurs largeurs, mais elles ne répondent pas exactement au même besoin : \u003cstrong\u003eM = régulation mécanique\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eERU = régulation électronique\u003c\/strong\u003e. C’est la raison pour laquelle elles restent deux fiches distinctes malgré des puissances comparables.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MIRROR","offers":[{"title":"ERU4RC – 1 zone – 4 kW","offer_id":43580902899942,"sku":"ERU4RC","price":2990.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ERU10RC – 2 zones – 10 kW","offer_id":54120151548251,"sku":"ERU10RC","price":5157.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"ERU15RC – 3 zones – 15 kW","offer_id":54120151581019,"sku":"ERU15RC","price":6740.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"ERU20RC – 4 zones – 20 kW","offer_id":54120151613787,"sku":"ERU20RC","price":8742.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1311\/4053\/products\/plaque-au-chrome-electrique-1-zone-eru4rc-mirror.jpg?v=1670999407","url":"https:\/\/festi-market.com\/products\/plaque-chrome-electrique-mirror-serie-eru","provider":"Festi Market France","version":"1.0","type":"link"}