{"product_id":"plaque-chrome-electrique-mirror-serie-m","title":"Plaques chrome électriques MIRROR Série M – 1 à 4 zones – 4 à 20 kW","description":"\u003cdiv class=\"fm-product\"\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esérie M de MIRROR\u003c\/strong\u003e rassemble quatre plaques électriques au chrome dur construites sur la même base professionnelle, de \u003cstrong\u003e1 à 4 zones de cuisson indépendantes\u003c\/strong\u003e. La surface utile progresse de 350 × 500 mm sur M4E jusqu’à 1 200 × 600 mm sur M1300E.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamme utilise une régulation thermostatique mécanique, une surface chromée de 50 microns et un châssis inox AISI 304. Elle constitue la famille MIRROR la plus directe pour choisir une plaque électrique en fonction du débit et de la largeur de poste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel modèle choisir ?\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaractéristiques\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDonnées techniques\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eM4E\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eZones :\u003c\/strong\u003e 1\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSurface de cuisson :\u003c\/strong\u003e 350 × 500 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 4 kW\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L × P × H) :\u003c\/strong\u003e 400 × 595 × 380 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBac à graisse :\u003c\/strong\u003e 1 × 5,9 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eM650E\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eZones :\u003c\/strong\u003e 2\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSurface de cuisson :\u003c\/strong\u003e 600 × 500 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 8 kW\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L × P × H) :\u003c\/strong\u003e 650 × 595 × 380 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBac à graisse :\u003c\/strong\u003e 1 × 5,9 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eM1000E\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eZones :\u003c\/strong\u003e 3\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSurface de cuisson :\u003c\/strong\u003e 900 × 500 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 12 kW\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L × P × H) :\u003c\/strong\u003e 1 000 × 595 × 380 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBac à graisse :\u003c\/strong\u003e 2 × 5,9 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eM1300E\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eZones :\u003c\/strong\u003e 4\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSurface de cuisson :\u003c\/strong\u003e 1 200 × 600 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 20 kW\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L × P × H) :\u003c\/strong\u003e 1 300 × 695 × 380 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBac à graisse :\u003c\/strong\u003e 2 × 7,2 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui reste identique sur toute la série\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRégulation thermostatique jusqu’à environ 285 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZones de cuisson indépendantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaque soudée hermétiquement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChrome dur 50 microns.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrand tiroir de récupération des graisses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosseret anti-éclaboussures intégré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface rainurée totale ou partielle disponible en option.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupport inox, meuble et roulettes disponibles en option.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi la série M ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe choix est simple : on conserve la même technologie et on augmente la \u003cstrong\u003esurface, le nombre de zones et la puissance\u003c\/strong\u003e. Cela permet de dimensionner la plaque au volume réel du service sans changer de logique d’exploitation d’un modèle à l’autre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MIRROR","offers":[{"title":"M4E – 1 zone – 4 kW","offer_id":43581585129702,"sku":"M4E","price":2197.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M650E – 2 zones – 8 kW","offer_id":54120151417179,"sku":"M650E","price":3265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"M1000E – 3 zones – 12 kW","offer_id":54120151449947,"sku":"M1000E","price":4820.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"M1300E – 4 zones – 20 kW","offer_id":54120151482715,"sku":"M1300E","price":6747.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1311\/4053\/products\/plaque-au-chrome-electrique-1-zone-m4e-mirror.jpg?v=1671040895","url":"https:\/\/festi-market.com\/products\/plaque-chrome-electrique-mirror-serie-m","provider":"Festi Market France","version":"1.0","type":"link"}