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Friteuse Défi Gaz Naturel - 2 Cuves Rondes 15/18 L - Sans Aspiration - 50kg/h par cuve - 26 kW

by SOFINOR
SKU FGA2GN
Original price 6.356,00€ - Original price 6.356,00€
Original price
Prix HT 6.356,00€
Prix TTC 7.627,20€
6.356,00€ - 6.356,00€
Current price Prix HT 6.356,00€
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Garantie

Garantie standard : 1 an 

Les marchandises sont garanties contre les vices de construction et de matériaux pendant une période de 1 an à compter de la date de livraison et six mois pour le matériel d’occasion ; à l’exclusion d’usure normale définie comme consommable telle que joints, lampes, vitres, etc. ainsi que les interventions suite au calcaire, nettoyages, court-circuit électrique et/ou électronique, training, etc. ... 

En cas de vice reconnu, la société Festi Market se réserve le droit de reconditionner le matériel et/ou de remplacer les pièces défectueuses à l’exclusion de tout dommage et/ou intérêt découlant de la défectuosité. 

La garantie est nulle si les marchandises ont subi des interventions (réparations et/ou transformations) par des personnes autres que celles mandatées par la société Festi Market. 

Extension de garantie : 1 an ou 2 ans 

Nous contacter au 06 80 16 86 70 

Tous les jours de la semaine 8h30-12h30 et 14h00-19h 

Livraison et Frais de port

Les délais de livraison ainsi que les frais de port vous seront communiqués dans le devis.

Description

    Friteuse Gaz Défi - 2 Cuves Rondes - FGA2GN (Gaz naturel)

    Marque : SOFINOR

    La Friteuse Gaz Défi 2 Cuves FGA2GN (Propane) est conçue pour les cuisines professionnelles à forte demande. Grâce à ses deux cuves rondes et son design robuste, elle garantit une cuisson homogène et rapide pour des frites croustillantes et fondantes, tout en optimisant la consommation énergétique.

    Caractéristiques principales

    • Capacité totale : Deux cuves rondes de 15 à 18 litres chacune.
    • Rendement : Jusqu’à 50 kg en pré-cuisson et 100 kg en cuisson par heure.
    • Puissance : Brûleur haute performance 13 kW par cuve, soit 26 kW au total.
    • Matériaux haut de gamme : Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 L, garantissant robustesse et hygiène.
    • Hygiène : Cuves embouties avec surfaces lisses et design épuré pour un nettoyage rapide et facile.
    • Filtration et vidange : Équipée de filtres et de robinets de vidange pour une gestion simplifiée de l’huile.
    • Dimensions : 1120 x 983 x 1406 mm.
    • Équipements inclus : Une pelle à frites, un écumoire et un seau de vidange.
    • Sécurité optimisée : Systèmes de thermocouple et protection anti-surchauffe intégrés.

    Écologie & Économie

    • Consommation réduite : Réduction de la consommation de gaz (-10 %) grâce à une conception optimisée.
    • Gain de temps : Cycles de cuisson accélérés (-5 min) pour une meilleure productivité.
    • Autonomie énergétique : Fonctionnement sans raccordement électrique, idéal pour une flexibilité d’installation.

    Ergonomie

    • Bloc de régulation placé à une hauteur idéale pour un confort d’utilisation accru.

    Options (sur demande)

    • Bandeau LED multicolore intégré pour un design moderne et attrayant.
    • Aspiration disponible : Possibilité d’ajouter un équipement d’aspiration des vapeurs et gaz brûlés pour un espace de travail plus propre.
    • Disponible également en version gaz propane pour répondre à vos besoins spécifiques.

    Avantages

    • Cuisson parfaite : Offrez des frites croustillantes et dorées, tout en conservant un intérieur fondant, parfaites pour satisfaire les amateurs de la frite Ch’ti.
    • Facilité d’entretien : La conception hygiénique garantit un nettoyage rapide, même après une journée intensive.
    • Économie d’énergie : Une consommation réduite pour un fonctionnement rentable et écologique.
    • Adaptabilité : Fonctionnement 100 % gaz propane, sans besoin de raccordement électrique.

    Offrez à vos clients des frites croustillantes et savoureuses avec la Friteuse Défi, un indispensable pour une cuisson professionnelle parfaite !

    Disponible en version une, deux et trois cuves.

    Spécifications Techniques

    Caractéristiques Valeurs
    Référence : FGA2GP
    Alimentation : Gaz Propane
    Puissance : 2x 13 kW
    Capacité cuve : 2x 15/18L
    Nombre de cuves : 2
    Rendement à l'heure par cuve : 100 kg en cuisson
    Dimensions (LxlxH) : 1120 x 983 x 1406 mm
    Poids : 162 kg
    Garantie : 1 an pièces et main d'œuvre sans déplacement
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