CREMOSA CAFÉ - Crème Froide au Café - 12x 0,81 kg

Description

CREMOSE – CAFÉ

La marque : PREGEL

L’arôme intense du café expresso, dans une crème froide onctueuse, prête à servir à tout moment de la journée. Cette base en poudre pré-dosée saveur café est idéale pour les granités, crèmes froides ou cafés glacés, avec un rendu professionnel à chaque service. En quelques gestes simples, vous obtenez une boisson glacée énergisante, parfaite pour les glaciers, coffee shops, bars ou restaurants qui veulent élargir leur carte.

Conçue pour les machines de comptoir ou machines à granita, cette solution polyvalente garantit rapidité, régularité et gain de temps. Il suffit de mélanger la poche avec 3L de lait pour obtenir une préparation homogène à verser dans la machine.

💡 Astuce gourmande : ajoutez des toppings, des coulis ou même des morceaux de fruits pour des cafés glacés personnalisés et irrésistibles.

Caractéristiques principales

• Poche de 810 g de base en poudre saveur café

• Mélange à réaliser avec 3L de lait

• Texture lisse et veloutée

• Sans gluten, vegan, halal

• Conditionnement : 12 poches de 810 g par carton

• Stockage : température ambiante, à l’abri de la lumière

• Rendement : environ 56 L de préparation prête à l’emploi par carton

Cette base café CREMOSE permet aux professionnels de préparer des boissons glacées en grande quantité, avec une saveur constante, en toute simplicité. Elle s’adresse aux glaciers, coffee shops, bars et restaurants souhaitant diversifier leur offre.

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• Pots gaufrés avec cuillères

• Pots en carton avec cuillères