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Mix à glace à l'Italienne prêt à l'emploi - 2x 4.5kg - Parfum VANILLE PREMIUM

par TRIOMPHE
Ref 2001P
Prix d'origine 0,00€ - Prix d'origine 0,00€
Prix d'origine 0,00€
Prix HT 26,34€
Prix TTC 27,79€
26,34€ - 26,34€
Prix actuel Prix HT 26,34€
Prix TTC 27,79€

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Description

Mix à glace liquide VANILLE gamme Premium

La marque : TRIOMPHE

Le mix VANILLE gamme Premium TRIOMPHE est une préparation liquide prête à l'emploi, idéale pour réaliser des glaces à l’italienne onctueuses et savoureuses. Élaboré avec 26% de matière grasse issue de lait entier et des ingrédients rigoureusement sélectionnés, il garantit une qualité constante et un goût vanillé intense.

Son conditionnement en poches souples permet une manipulation facile, un encombrement réduit et une conservation prolongée. Une solution parfaite pour les glaciers et professionnels de la restauration cherchant un produit performant et rapide à utiliser.

Caractéristiques principales

  • Prêt à l'emploi : utilisation directe en machine "Soft Ice"
  • Saveur vanillée intense & texture crémeuse
  • Stockage pratique : température ambiante, logistique simplifiée
  • Longue conservation : DLUO de 3 ans, 48h après ouverture
  • Conditionnement optimisé : carton de 9 kg (2 poches souples de 4,5 kg)
  • Rendement maîtrisé : environ 100 glaces pour 9 kg de mix (selon la machine et le format du cornet)
  • Origine : Produit fabriqué en France avec des matières premières françaises

Idéal pour confiseries foraines, glaciers et restaurateurs, le mix VANILLE TRIOMPHE offre une solution efficace pour produire des glaces à l’italienne riches en goût et en texture, tout en maximisant la rentabilité.

Produits associés

    Spécifications Techniques

    Caractéristiques Valeurs
    Parfum : Vanille
    Gamme : Premium
    pH : 6.65 – 6.85
    Extrait sec : 30 %
    Caractéristiques organoleptiques : Texture liquide
    Poids unitaire : 4.5 kg
    Poids unitaire avec emballage : 4.6 kg
    Défauts ou tolérances : + ou - 3%
    Nombre de pièces par carton : 2
    Poids total du produit : 9.2 kg
    Emballage primaire et secondaire : Poche souple pvc / carton

     

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