restauration et loisirs
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Nos pétrins à spirale professionnels assurent un pétrissage homogène et rapide pour toutes vos préparations : pâte à pizza, pain, viennoiserie, mais aussi pâte à churros. Grâce à leur mouvement rotatif spécifique, ils garantissent une texture souple et aérée, essentielle à la réussite des produits de boulangerie comme de confiserie foraine.
Parfaits pour les pizzerias, food trucks, snacks, stands forains ou laboratoires professionnels, ces équipements offrent une productivité élevée et une longévité adaptée à l’usage intensif.
Le pétrin mélangeur professionnel Santos 18 est un pétrin à axe oblique de 10 litres conçu pour les professionnels qui veulent produire de la pâte...
Afficher tous les détailsLe pétrin mélangeur multi usage IBLAN, est idéal pour toute sorte de pâte dure, semi-dure, molle ou liquide. Ceci, grâce à ses agitateurs variés qu...
Afficher tous les détailsPréparez vos pâtes souples avec précision et sécurité La marque : JL Blanco La pétrisseuse pour pâte souple de JL Blanco est spécialement conçue p...
Afficher tous les détailsPréparez une pâte à churros parfaite en moins de deux minutes La marque : JL Blanco Le pétrin pour pâte épaisse de JL Blanco est une machine profes...
Afficher tous les détailsDescription Pétrin à axe oblique - 2 vitesses - 25 litres - coulage 5 litres - DITO SAMA - Mono 230 V- Base en acier soudé supportant la tête de p...
Afficher tous les détailsDescription Pétrin à axe oblique - 2 vitesses - 40 litres - coulage 9 litres - DITO SAMA - Mono 230 V- Base en acier soudé supportant la tête de p...
Afficher tous les détailsDescription Pétrin à spirale - 1 vitesse - 12 litres - DITO SAMA - Triphasé 400 V- Capacité de travail : 10 kg de pâte.- Pétrin à spirale avec cuv...
Afficher tous les détailsDescription Pétrin à spirale - 1 vitesse - 25 litres - DITO SAMA - Triphasé 400 V- Capacité de travail : 20 kg de pâte.- Pétrin à spirale avec cuv...
Afficher tous les détailsDescription Pétrin à spirale - 1 vitesse - 32 litres - DITO SAMA - Triphasé 400 V- Capacité de travail : 25 kg de pâte.- Pétrin à spirale avec cuv...
Afficher tous les détailsDescription Pétrin à spirale - 1 vitesse - 38 litres - DITO SAMA - Triphasé 400 V- Capacité de travail : 30 kg de pâte.- Pétrin à spirale avec cuv...
Afficher tous les détailsDescription Pétrin à spirale - 1 vitesse - 49 litres - DITO SAMA - Triphasé 400 V- Capacité de travail : 40 kg de pâte.- Pétrin à spirale avec cuv...
Afficher tous les détailsDescription Pétrin à spirale - 2 vitesses - 50 litres - DITO SAMA - Triphasé 400 V- Capacité de travail maximale de 10 litres (coulage) ; de 5 à 2...
Afficher tous les détailsDescription Pétrin à spirale - 2 vitesses - 90 litres - DITO SAMA - Triphasé 400 V- Capacité maximale de travail de 18 litres (coulage), soit 6 à ...
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