restauration et loisirs
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Les machines à chantilly professionnelles permettent de produire et distribuer la chantilly au poste de finition pour les glaciers, pâtisseries, crêperies, cafés et autres activités de dessert.
La gamme comprend des machines sans refroidissement intégré et des modèles à réserve réfrigérée. Pour choisir, comparez surtout le système de refroidissement, la capacité de crème disponible, le nombre de postes de service, les modes de dosage et l’encombrement.
Machine à chantilly professionnelle MUSSANA MINI, commercialisée ici sous l’appellation Labo, conçue pour une production sans groupe froid avec asp...
Afficher tous les détailsLa gamme MUSSANA Microtronic regroupe quatre machines à chantilly professionnelles à cuve réfrigérée : Pony 2 L, Boy 4 L, Lady 6 L et Grande 12 L....
Afficher tous les détailsLa MUSSANA Duo Microtronic est une machine à chantilly professionnelle à deux postes de service, avec une capacité totale de 2 × 6 L. Les deux var...
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