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Plancha Électrique en Vitrocéramique Spéciale Hamburgers - 610 x 478 mm - 350 à 400 pcs/h - 5000 W

par SOFRACA
Ref 23142S
Prix d'origine 1.565,00€ - Prix d'origine 1.565,00€
Prix d'origine
Prix HT 1.565,00€
Prix TTC 1.878,00€
1.565,00€ - 1.565,00€
Prix actuel Prix HT 1.565,00€
Prix TTC 1.878,00€

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Garantie standard : 1 an 

Les marchandises sont garanties contre les vices de construction et de matériaux pendant une période de 1 an à compter de la date de livraison et six mois pour le matériel d’occasion ; à l’exclusion d’usure normale définie comme consommable telle que joints, lampes, vitres, etc. ainsi que les interventions suite au calcaire, nettoyages, court-circuit électrique et/ou électronique, training, etc. ... 

En cas de vice reconnu, la société Festi Market se réserve le droit de reconditionner le matériel et/ou de remplacer les pièces défectueuses à l’exclusion de tout dommage et/ou intérêt découlant de la défectuosité. 

La garantie est nulle si les marchandises ont subi des interventions (réparations et/ou transformations) par des personnes autres que celles mandatées par la société Festi Market. 

Extension de garantie : 1 an ou 2 ans 

Nous contacter au 06 80 16 86 70 

Tous les jours de la semaine 8h30-12h30 et 14h00-19h 

Livraison et Frais de port

Les délais de livraison ainsi que les frais de port vous seront communiqués dans le devis.

Description

Plancha Vitrocéramique Électrique Spécial Hamburgers - L 800 mm - 23142S - SOFRACA

La plancha vitrocéramique électrique 23142S de Sofraca est idéale pour la cuisson en série de hamburgers et autres aliments sans mélange de saveurs. Sa plaque vitrocéramique garantit une cuisson homogène et économique en énergie, sans dégagement de fumée ni d'odeur. Ce modèle de 800 mm de large, doté de deux thermostats, offre un contrôle précis et une flexibilité de cuisson pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles les plus exigeantes.

Caractéristiques Principales :

  • Capacité : 20 à 25 pièces en simultané
  • Débit : Jusqu'à 400 pièces par heure
  • Surface de Cuisson Vitrocéramique : 610 x 478 mm, épaisseur optimisée pour une diffusion homogène de la chaleur
  • Puissance : 5000 W pour une efficacité énergétique accrue
  • Thermostats : 2 thermostats pour un contrôle indépendant des zones de cuisson
  • Récupérateur de Graisses : Tiroir amovible en inox pour un nettoyage facile
  • Construction en Inox (AISI 430) : Robustesse et hygiène

Avantages :

  • Cuisson sans fumée ni odeur : Permet une utilisation sans extracteur
  • Innovation Sans Joint Apparent : Plus esthétique, hygiénique, et pratique, évitant toute infiltration de résidus alimentaires
  • Entretien Simplifié : Essuyage facile de la plaque et récupération des jus dans le tiroir amovible
  • Conception éco-énergétique : La plaque vitrocéramique réduit significativement la consommation d'électricité

La plancha vitrocéramique 23142S est parfaite pour les professionnels recherchant une cuisson précise, hygiénique, et respectueuse de l’environnement dans une cuisine ou un espace de restauration rapide.


Spécifications Techniques

Caractéristiques Valeurs
Référence : 23142S
Débit :  350 à 400 pièces/heure
Capacité :  20 / 25 pièces simultanément
Alimentation : 230 V
Thermostat : 2
Type de plaque : Vitrocéramique
Dimensions (LxPxH) : 70 x 71,4 x 11,8 cm
Surface utile (LxP): 61 x 47,8 mm
Poids : 22 kg
Puissance : 5000 W
Garantie : 3 ans pièces
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