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Plaque à Snacker en Fonte Rainurée Double Spéciale Hamburgers - 530 x 240 mm - 96 pièces par heure - 2400 W

par SOFRACA
Ref PHF2R
Prix d'origine 839,00€ - Prix d'origine 839,00€
Prix d'origine
Prix HT 839,00€
Prix TTC 1.006,80€
839,00€ - 839,00€
Prix actuel Prix HT 839,00€
Prix TTC 1.006,80€

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Garantie

Garantie standard : 1 an 

Les marchandises sont garanties contre les vices de construction et de matériaux pendant une période de 1 an à compter de la date de livraison et six mois pour le matériel d’occasion ; à l’exclusion d’usure normale définie comme consommable telle que joints, lampes, vitres, etc. ainsi que les interventions suite au calcaire, nettoyages, court-circuit électrique et/ou électronique, training, etc. ... 

En cas de vice reconnu, la société Festi Market se réserve le droit de reconditionner le matériel et/ou de remplacer les pièces défectueuses à l’exclusion de tout dommage et/ou intérêt découlant de la défectuosité. 

La garantie est nulle si les marchandises ont subi des interventions (réparations et/ou transformations) par des personnes autres que celles mandatées par la société Festi Market. 

Extension de garantie : 1 an ou 2 ans 

Nous contacter au 06 80 16 86 70 

Tous les jours de la semaine 8h30-12h30 et 14h00-19h 

Livraison et Frais de port

Les délais de livraison ainsi que les frais de port vous seront communiqués dans le devis.

Description

Plaque à Snacker Double et Rainurée Spéciale Hamburgers - PHF2R - SOFRACA

La plaque PHF2R de Sofraca est conçue pour offrir une cuisson rapide, uniforme et parfaitement grillée grâce à ses rainures. Idéale pour la cuisson de hamburgers, escalopes, steaks, et bien plus, cette plaque en fonte épaisse saisit les aliments instantanément pour conserver tout leur moelleux. Sa conception avec rebord anti-éclaboussure, ouïes en forme de V pour une ventilation optimale, et jupe de protection garantit sécurité et efficacité en cuisine professionnelle.

Caractéristiques Principales :

  • Plaque en Fonte Rainurée 10 mm : Rainures marquant les aliments pour un aspect grillé professionnel et accumulation de chaleur pour économiser l’énergie.
  • Double Zone de Chauffe Indépendante : Deux thermostats réglables jusqu'à 300°C pour un contrôle précis de la température sur chaque moitié de la plaque.
  • Surface de Cuisson Étendue : 530 x 240 mm, idéale pour les services à forte demande.
  • Ouïes en Forme de V : Favorisent une circulation d’air efficace pour une sécurité renforcée et une meilleure performance.
  • Récupérateur de Graisses Amovible : Simplifie le nettoyage quotidien grâce à un bac inox lavable en machine.
  • Rebord Anti-Éclaboussures : Maintient un environnement de cuisson propre en réduisant les projections.

Avantages :

  • Performance Énergétique : La fonte épaisse permet de maintenir une chaleur uniforme sur toute la surface, réduisant les besoins en énergie.
  • Ergonomie et Sécurité : Conception robuste avec jupe de protection, ouïes en V et protections anti-éclaboussures pour un usage en toute tranquillité.
  • Capacité de Production : Débit élevé de 96 pièces par heure, idéal pour les cuisines commerciales.

Optez pour la plaque PHF2R de Sofraca, l’alliée idéale des professionnels de la restauration pour une cuisson de qualité et un rendu visuel parfait.

Spécifications Techniques

Caractéristiques Valeurs
Fabrication : Française
Référence : PHF2R
Alimentation : Électrique
Thermostat : 2
Dimensions (LxPxH) : 57,3 x 36,9 x 21,6 cm
Surface utile (LxP): 53 x 24 cm
Poids : 18,5 kg
Puissance : 2400 W
Garantie : 1 an pièces
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