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Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum BUBBLE GUM

Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum BUBBLE GUM

by TRIOMPHE
SKU 2026C
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Prix HT 29,58€
Prix TTC 31,21€
29,58€ - 29,58€
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Dosage
Prêt à l’emploi - verser en cuve
Rendement
80–100 glaces / carton

D’autres produits et formats sont disponibles.

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Conditions de commande & livraison

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Description

Le mix BUBBLE GUM de la gamme Classique TRIOMPHE est un mix à glace liquide prêt à l’emploi, compatible avec toutes les machines à glace italienne. Il permet de réaliser une glace italienne à la saveur bubble gum fidèle à la confiserie emblématique, avec une couleur vive et une texture régulière au tirage.

Conçu pour une exploitation professionnelle, il garantit une mise en œuvre rapide, une stabilité en cuve et un rendement constant, même en période de forte affluence.

Caractéristiques principales

  • Mix à glace liquide saveur bubble gum
  • Prêt à l’emploi, utilisation directe en machine à glace italienne
  • Ingrédients d’origine France : protéines de lait, sucre
  • Stockage à température ambiante
  • Conservation : DLUO 3 ans, 48h après ouverture
  • Conditionnement : 2 poches de 4,5 kg (carton de 9 kg)
  • Rendement estimé : environ 100 glaces italiennes par carton
  • Fabriqué en France

Idéal pour les glaciers, confiseries foraines, snacks et bars à glaces, ce parfum bubble gum permet de dynamiser votre carte avec une glace italienne ludique, visuelle et rentable.

Spécifications techniques

Caractéristiques Valeurs
Parfum Bubble gum
Gamme Classique
Extrait sec 30 %
pH 6.65 – 6.85
Caractéristiques organoleptiques Texture liquide
Poids unitaire 4.5 kg
Poids unitaire avec emballage 4.6 kg
Nombre de pièces par carton 2
Poids total du produit 9.2 kg
Emballage primaire et secondaire Poche souple PVC / carton
Défauts ou tolérances + ou - 3%