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Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum FROZEN YOGURT

SKU 2033C
Original price 0,00€ - Original price 0,00€
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Prix HT 29,58€
Prix TTC 31,21€
29,58€ - 29,58€
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Dosage
Prêt à l’emploi - verser en cuve
Rendement
80–100 glaces / carton

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Description

Le mix YAOURT NATURE de la gamme Classique TRIOMPHE est un mix à glace liquide prêt à l’emploi, compatible avec toutes les machines à glace italienne. Il permet de réaliser une glace italienne au yaourt au profil léger et légèrement acidulé, idéale pour proposer une alternative plus fraîche aux parfums traditionnels.

Conçu pour une utilisation professionnelle, il assure une texture fluide en machine, une bonne stabilité en cuve et un rendement constant. Il peut également servir de base neutre pour l’ajout de toppings fruités ou de coulis.

Caractéristiques principales

  • Mix à glace liquide au yaourt nature
  • 5,5 % de yaourt en poudre d’origine italienne
  • Prêt à l’emploi, utilisation directe en machine à glace italienne
  • Stockage à température ambiante, sans contrainte logistique
  • Conservation : DLUO 3 ans, 48h après ouverture
  • Conditionnement : carton de 9 kg (2 poches de 4,5 kg)
  • Rendement estimé : environ 100 glaces italiennes par carton
  • Produit fabriqué en France avec ingrédients d’origine France et Italie

Idéal pour les glaciers, bars à glaces, confiseurs et points de vente saisonniers, ce mix permet de proposer une glace italienne au yaourt tendance, légère et économiquement maîtrisée.

Construire une offre glacier cohérente

Pour exploiter pleinement votre mix à glace liquide, nous vous accompagnons dans le choix de la machine adaptée à votre débit ainsi que dans la sélection des consommables : pots, cuillères, cornets et accessoires de service. Une offre structurée optimise votre organisation et votre rentabilité.

Contactez notre équipe pour construire une solution adaptée à votre établissement.

Spécifications techniques

Caractéristiques Valeurs
Parfum Yaourt nature
Gamme Classique
Extrait sec 30 %
pH 6.65 – 6.85
Caractéristiques organoleptiques Texture liquide
Poids unitaire 4.5 kg
Poids unitaire avec emballage 4.6 kg
Nombre de pièces par carton 2
Poids total du produit 9.2 kg
Emballage primaire et secondaire Poche souple PVC / carton
Défauts ou tolérances + ou - 3%