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ANGEL'S YOGURT - Produit en Poudre pour Glace à l'italienne Arôme Yaourt - PREGEL

by PREGEL
SKU 12028

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Garantie

Garantie standard : 1 an 

Les marchandises sont garanties contre les vices de construction et de matériaux pendant une période de 1 an à compter de la date de livraison et six mois pour le matériel d’occasion ; à l’exclusion d’usure normale définie comme consommable telle que joints, lampes, vitres, etc. ainsi que les interventions suite au calcaire, nettoyages, court-circuit électrique et/ou électronique, training, etc. ... 

En cas de vice reconnu, la société Festi Market se réserve le droit de reconditionner le matériel et/ou de remplacer les pièces défectueuses à l’exclusion de tout dommage et/ou intérêt découlant de la défectuosité. 

La garantie est nulle si les marchandises ont subi des interventions (réparations et/ou transformations) par des personnes autres que celles mandatées par la société Festi Market. 

Extension de garantie : 1 an ou 2 ans 

Nous contacter au 06 80 16 86 70 

Tous les jours de la semaine 8h30-12h30 et 14h00-19h 

Description

Angel’s Yogurt – Glace à l’italienne au yaourt frais et acidulé

La marque : PREGEL
La gamme : SOFT

Angel’s Yogurt, c’est la glace au yaourt légère et rafraîchissante qui séduit tous les palais. Grâce à sa note acidulée caractéristique et sa douceur équilibrée, elle évoque les yaourts allégés tout en offrant une texture onctueuse, idéale pour une glace à l’italienne crémeuse et contemporaine.

Conçue pour une préparation à froid, cette recette est parfaite pour les points de vente à emporter, glaciers ou restaurateurs cherchant un produit simple, rapide et régulier à mettre en œuvre.

Caractéristiques principales

  • Saveur / parfum : yaourt frais

  • Type de préparation : poudre complète à mélanger avec de l’eau et du yaourt

  • Mode de préparation : à froid, avec ajout de yaourt allégé

  • Sans gluten

  • Conditionnement : 8 sacs de 1,5 kg (poids total : 12 kg)

  • Utilisation : glace à l’italienne (compatible machine soft)

  • Origine de fabrication : Italie

Préparation et rendement

  • Dosage recommandé : 430 g de produit par litre d’eau + yaourt allégé (quantité selon intensité souhaitée)

  • Quantité d’eau à ajouter par carton : environ 27,9 litres

  • Matière obtenue (eau + poudre + yaourt) : environ 40 litres

  • Nombre de portions (100 g) : environ 400 glaces

Découvrez aussi toute la gamme Soft de PreGel ou explorez toutes nos préparations en poudre et liquide pour glace à l’italienne.

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