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COMPLETA MILK - Base en Poudre pour Glace à l'italienne Arôme Lait - PREGEL

by PREGEL
SKU 94128

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Garantie

Garantie standard : 1 an 

Les marchandises sont garanties contre les vices de construction et de matériaux pendant une période de 1 an à compter de la date de livraison et six mois pour le matériel d’occasion ; à l’exclusion d’usure normale définie comme consommable telle que joints, lampes, vitres, etc. ainsi que les interventions suite au calcaire, nettoyages, court-circuit électrique et/ou électronique, training, etc. ... 

En cas de vice reconnu, la société Festi Market se réserve le droit de reconditionner le matériel et/ou de remplacer les pièces défectueuses à l’exclusion de tout dommage et/ou intérêt découlant de la défectuosité. 

La garantie est nulle si les marchandises ont subi des interventions (réparations et/ou transformations) par des personnes autres que celles mandatées par la société Festi Market. 

Extension de garantie : 1 an ou 2 ans 

Nous contacter au 06 80 16 86 70 

Tous les jours de la semaine 8h30-12h30 et 14h00-19h 

Description

Completa Milk – Base froide pour glace à l’italienne

La marque : PREGEL
La gamme : SOFT

Completa Milk est une base complète à reconstituer à l’eau, spécialement conçue pour réaliser une glace à l’italienne à la texture crémeuse, compacte et au bon goût de crème. Facile à utiliser, elle permet une fabrication rapide à froid, avec une tenue optimale dans le cornet ou la coupelle.

Idéale pour les professionnels de la vente à emporter, cette base est parfaite pour personnaliser vos glaces avec les parfums de votre choix de la gamme PreGel.

Caractéristiques principales

  • Saveur / parfum : crème légère

  • Type de préparation : base en poudre

  • Mode de préparation : à froid, à diluer dans de l’eau

  • Sans gluten, halal HCS, kasher Chalavi

  • Conditionnement : 8 sacs de 1,8 kg (poids total : 14,4 kg)

  • Utilisation : glace à l’italienne personnalisée

  • Origine de fabrication : Italie

Préparation et rendement

  • Dosage recommandé : 450 g de produit par litre d’eau

  • Quantité d’eau à ajouter par carton : environ 32 litres

  • Matière obtenue (eau + poudre) : environ 46,4 litres

  • Nombre de portions (100 g) : environ 460 glaces

Découvrez aussi toute la gamme Soft de PreGel ou explorez toutes nos préparations en poudre et liquide pour glace à l’italienne.

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