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Batteur mélangeur MBE40 modèle sol pour travaux intensifs de boulangerie - 40 litres - colonne et pieds inox - variation électronique - 2200w

SKU DMBE40XB
Original price 8.729,00€ - Original price 8.729,00€
Original price
Prix HT 8.729,00€
Prix TTC 10.474,80€
8.729,00€ - 8.729,00€
Current price Prix HT 8.729,00€
Prix TTC 10.474,80€

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Garantie

Garantie standard : 1 an 

Les marchandises sont garanties contre les vices de construction et de matériaux pendant une période de 1 an à compter de la date de livraison et six mois pour le matériel d’occasion ; à l’exclusion d’usure normale définie comme consommable telle que joints, lampes, vitres, etc. ainsi que les interventions suite au calcaire, nettoyages, court-circuit électrique et/ou électronique, training, etc. ... 

En cas de vice reconnu, la société Festi Market se réserve le droit de reconditionner le matériel et/ou de remplacer les pièces défectueuses à l’exclusion de tout dommage et/ou intérêt découlant de la défectuosité. 

La garantie est nulle si les marchandises ont subi des interventions (réparations et/ou transformations) par des personnes autres que celles mandatées par la société Festi Market. 

Extension de garantie : 1 an ou 2 ans 

Nous contacter au 06 80 16 86 70 

Tous les jours de la semaine 8h30-12h30 et 14h00-19h 

Livraison et Frais de port

Les délais de livraison ainsi que les frais de port vous seront communiqués dans le devis.

Description

Batteur mélangeur 40/20 litres à variation électronique - Dispositif de détection de cuve et écran de protection plein sans BPA - avec colonne et pieds inox. Mono 230 V (Cordon nu - sans prise) DITO SAMA

Livré avec crochet spiral, palette, fouet renforcé et cuve inox 40 litres.

- La montée et l'abaissement de la cuve sont contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée.
- Vitesse de pétrissage : « 1 » avec crochet.
- Vitesse de mélange : « 2 » avec palette.
- Vitesse d'émulsion : « 3 » avec fouet.
- Goulotte amovible disponible en standard pour ajouter des ingrédients tout en travaillant
- Ecran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A, fixé sur l'écran fil inox, limitant les particules de farine et de poussière dites "folle farine" au cours des préparations.(EN 454_2015)
- Panneau de commande étanche à boutons tactiles avec minuterie, réglage et affichage de la vitesse
- Batteur mélangeur professionnel adapté aux exigences rigoureuses de la boulangerie et de la pâtisserie.
- Capacité maximum (détrempe farine avec 60 % d'hydratation) 12 kg.
- Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé.
- Pieds réglables pour une bonne stabilité.
- 3 vitesses pré-programmées modifiables : 40, 80 et 160 tr/min.
- L'écran plein de sécurité et l'écran fil inox, sont amovibles et se démontent sans outils pour faciliter le lavage au lave-vaisselle.
- Châssis renforcé, pieds et transmission conçus pour des travaux intensifs.
- Variateur de vitesse électronique (10 vitesses de 30 à 175 tr/min)
- Mécanisme planétaire protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP23).
- Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 40 litres.
- Châssis et piètement en inox.
- Puissance : 2 200 watts.

📄 Fiche technique

Caractéristiques
Voltage : 200-240 V/1N ph/50/60 Hz ou 380-480 V 3 50/60 Hz
Puissance : 2,2 kW
Rendement : 10 - kg/Cycle
Capacité : 40 Litres
Largeur : 650 mm
Profondeur : 850 mm
Hauteur : 1370 mm
Poids brut : 195 kg
Détrempe : 10 kg avec crochet spiral
Blanc d'oeuf : 70 avec fouet
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