Thermocook® Pizza - Mini Four avec Plaques Interchangeables

Description

Mini Four à Pizza Thermocook® avec plaques Pizza & Pinsa

La marque : Neumärker

Transformez votre appareil Thermocook® en véritable mini four à pizza professionnel grâce aux plaques spéciales Pizza & Pinsa, conçues pour recréer une cuisson authentique dans un espace réduit. Équipé d’une chambre de cuisson fermée et d’une pierre à pizza, ce module permet d’obtenir une base bien croustillante, idéale pour des pizzas, pinsas, focaccias ou tartes flambées jusqu’à 30 cm de diamètre.

Le dôme de cuisson de 35 mm de hauteur et l’ouverture supérieure offrent une exposition directe à la chaleur rayonnante pour un résultat parfaitement doré. Ce format compact est parfait pour les snacks, foodtrucks ou stands événementiels, sans compromis sur la qualité.

Comme tous les modèles de la gamme Thermocook®, ce four modulaire est compatible avec plus de 25 plaques interchangeables (gaufres, pancakes, churros, crêpes, donuts, etc.). Une machine, des dizaines d’applications, conçue avec la rigueur allemande pour des performances durables.

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Caractéristiques principales

• Chambre de cuisson : diamètre 300 mm, hauteur 35 mm
• Plaques en fonte d’aluminium massive avec revêtement pierre
• Pierre à pizza intégrée pour une base croustillante
• Résistance directe au-dessus de la chambre pour une cuisson par rayonnement
• Thermostat réglable de 0 à 300 °C
• Minuterie digitale jusqu’à 9:59 min/sec
• Signal sonore de fin de cuisson pour une constance de production
• Châssis inox renforcé avec pieds ajustables
• Compatible avec plus de 25 plaques Neumärker interchangeables
  
  ⚠️ Non compatible avec le modèle Thermocook Twin ni avec les adaptateurs Baking System

Points forts

• Cuisson pierre dans un format compact
• Chaleur rayonnante directe pour un dorage parfait
• Convient à la pizza, pinsa, focaccia, tarte flambée
• Plaques interchangeables : passez d’un four à pizza à un gaufrier ou grill en quelques secondes
• Fabrication allemande : fiabilité, sécurité et durabilité

Financement

Ce modèle est disponible en location avec option d’achat (LOA) sur une période de 12 à 60 mois, avec ou sans apport initial. Cette formule vous permet de préserver votre trésorerie tout en disposant immédiatement du matériel. Une étude personnalisée peut être réalisée sur demande via notre partenaire financier.

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Spécifications techniques