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Poche souple de mix à glace liquide CHOCOLAT Triomphe prête à l’emploi.

Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum CHOCOLAT

by TRIOMPHE
SKU 2003C
0,00€ - 0,00€
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Prix HT 24,24€
Prix TTC 25,57€
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Description

Mix à glace liquide CHOCOLAT gamme Classique

La marque : TRIOMPHE

Le mix CHOCOLAT de la gamme Classique TRIOMPHE est un mix à glace liquide prêt à l’emploi, élaboré avec de la poudre de cacao et une base lactée de qualité. Conçu pour fonctionner avec toutes les machines à glace à l’italienne, il garantit une texture fondante et un goût chocolaté intense à chaque service.

Ce mix séduit les amateurs de saveurs classiques et rassure les professionnels par sa simplicité d'utilisation, son rendement maîtrisé et sa stabilité.

Caractéristiques principales

  • Mix à glace liquide chocolat, prêt à l’emploi

  • Formule à base de poudre de cacao (3,3%) et lait français

  • Texture fluide, idéale pour machines à glace italienne

  • Recette enrichie en protéines et poudre de lait

  • Stockage ambiant, DLUO 3 ans, 48h après ouverture entre 1 et 4 °C

  • Conditionnement : 2 poches souples de 4,5 kg (carton de 9 kg)

  • Rendement estimé : environ 100 glaces italiennes par carton

  • Produit fabriqué en France

Idéal pour les glaciers, snacks, food trucks et confiseries souhaitant offrir une glace chocolat onctueuse au goût marqué.

Produits associés

Spécifications Techniques

Caractéristiques Valeurs
Parfum : Chocolat
Gamme : Classique
pH : 6.65 – 6.85
Extrait sec : 30 %
Caractéristiques organoleptiques : Texture liquide
Poids unitaire : 4.5 kg
Poids unitaire avec emballage : 4.6 kg
Défauts ou tolérances : + ou - 3%
Nombre de pièces par carton : 2
Poids total du produit : 9.2 kg
Emballage primaire et secondaire : Poche souple pvc / carton
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