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Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum FROZEN YOGURT

SKU 2033C
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Description

Mix à glace liquide FROZEN YOGURT gamme Classique

La marque : TRIOMPHE

Le mix YAOURT NATURE de la gamme Classique TRIOMPHE est un mix à glace liquide prêt à l’emploi, parfaitement adapté aux machines à glace italienne. Avec sa recette à base de yaourt en poudre (5,5 %), ce parfum offre une glace légère, acidulée et très appréciée des amateurs de fraîcheur.

Stable, économique et facile à utiliser, ce mix est idéal pour varier les plaisirs en proposant une alternative plus légère ou pour servir de base à des toppings fruités.

Caractéristiques principales

  • Mix à glace liquide au yaourt nature

  • Yaourt en poudre 5,5 % d’origine italienne

  • Recette prête à l’emploi pour machines "Soft Ice"

  • Stockage ambiant : pratique et sans contrainte

  • Conservation : DLUO 3 ans, 48h après ouverture

  • Conditionnement : carton de 9 kg (2 poches de 4,5 kg)

  • Rendement estimé : environ 100 glaces italiennes par carton

  • Produit fabriqué en France avec ingrédients d’origine France et Italie

Ce mix s’adresse aux glaciers, bars à glaces, confiseurs et points de vente saisonniers souhaitant offrir une glace italienne au yaourt nature, légère et tendance.

Produits associés

Spécifications Techniques

Caractéristiques Valeurs
Parfum : Yaourt nature
Gamme : Classique
pH : 6.65 – 6.85
Extrait sec : 30 %
Caractéristiques organoleptiques : Texture liquide
Poids unitaire : 4.5 kg
Poids unitaire avec emballage : 4.6 kg
Défauts ou tolérances : + ou - 3%
Nombre de pièces par carton : 2
Poids total du produit : 9.2 kg
Emballage primaire et secondaire : Poche souple PVC / carton
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