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YONICE SOFT - Produit en Poudre pour Glace à l'italienne Arôme Yaourt (allégé) - PREGEL

par PREGEL
Ref 49901
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Garantie

Garantie standard : 1 an 

Les marchandises sont garanties contre les vices de construction et de matériaux pendant une période de 1 an à compter de la date de livraison et six mois pour le matériel d’occasion ; à l’exclusion d’usure normale définie comme consommable telle que joints, lampes, vitres, etc. ainsi que les interventions suite au calcaire, nettoyages, court-circuit électrique et/ou électronique, training, etc. ... 

En cas de vice reconnu, la société Festi Market se réserve le droit de reconditionner le matériel et/ou de remplacer les pièces défectueuses à l’exclusion de tout dommage et/ou intérêt découlant de la défectuosité. 

La garantie est nulle si les marchandises ont subi des interventions (réparations et/ou transformations) par des personnes autres que celles mandatées par la société Festi Market. 

Extension de garantie : 1 an ou 2 ans 

Nous contacter au 06 80 16 86 70 

Tous les jours de la semaine 8h30-12h30 et 14h00-19h 

Livraison et Frais de port

Les délais de livraison ainsi que les frais de port vous seront communiqués dans le devis.

Description

Yonice Soft est une préparation en poudre spécialement développée pour réaliser une glace à l’italienne légère au yaourt, tout en conservant une saveur fraîche, légèrement acidulée. Grâce à son dosage flexible, elle permet d’obtenir une texture onctueuse et une sensation de fraîcheur, avec ou sans ajout de yaourt allégé.

Parfaite pour les professionnels de la vente à emporter, bars à yaourt, glaciers ou food trucks qui souhaitent proposer une option plus légère sans compromis sur le goût, cette préparation offre simplicité d’utilisation et constance en production.

Caractéristiques principales

  • Type : préparation complète en poudre pour glace au yaourt léger
  • Profil sensoriel : yaourt frais, légèrement acidulé
  • Mode de préparation : à froid, avec lait écrémé seul ou combiné à du yaourt allégé
  • Conditionnement fabricant : 12 sachets x 1,08 kg
  • Utilisation : glace à l’italienne compatible machine soft

Applications professionnelles

  • Proposer une alternative yaourt légère et rafraîchissante
  • Élargir l’offre santé et tendance en vitrine
  • Sécuriser la production quotidienne sans complexité

Préparation & rendement

  • Dosage recommandé : 270 g de produit par litre de lait écrémé
  • Liquide à ajouter par carton : environ 48 litres
  • Mix obtenu (lait + poudre + yaourt) : environ 61 litres
  • Nombre de portions (100 g) : environ 610 glaces

Différenciation & valorisation

  • Option légère au yaourt, attractive en vitrine estivale
  • Texture onctueuse pour une expérience douce et rafraîchissante
  • Formulation polyvalente (lait seul ou avec yaourt)
  • Rendement élevé optimisant la marge par portion

Régimes & informations produit

  • Sans gluten
  • Certifié Halal Italia
  • Certifié Halal Certification Services (HCS)
  • Certifié Kasher Chalavi

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