Shaker et mixeur à milkshake professionnel

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415,00 €1 050,00 €HT
498,00 € – 1 260,00 €TTC

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Shaker professionnel WARING WDM – 1, 2 ou 3 têtes
WARING

Shaker professionnel WARING WDM pour milkshakes La gamme WARING WDM regroupe les mélangeurs professionnels à 1, 2 ou 3 têtes avec minuterie. Chaque...
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415,00 €1 050,00 €HT
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306,00 €HT
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Shaker professionnel VEMA FL 2111 - Spécial vente à emporter
VEMA EQUIPEMENT

Le mixeur à milkshake professionnel FL 2111 est un modèle de comptoir à 1 poste conçu pour les professionnels qui veulent développer une offre mil...
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306,00 €HT
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269,00 €324,00 €HT
322,80 € – 388,80 €TTC

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Shaker professionnel VEMA FL 2005
VEMA EQUIPEMENT

Le mixeur à milkshake professionnel FL 2005 est un modèle de comptoir à 1 poste pensé pour les professionnels qui veulent proposer des milkshakes ...
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269,00 €324,00 €HT
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454,00 €573,00 €HT
544,80 € – 687,60 €TTC

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Shaker professionnel VEMA FL 2006 - 2 postes
VEMA EQUIPEMENT

Le mixeur à milkshake professionnel FL 2006 est un modèle de comptoir à 2 postes conçu pour les professionnels qui veulent proposer des milkshakes...
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454,00 €573,00 €HT
544,80 € – 687,60 €TTC

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649,00 €809,00 €HT
778,80 € – 970,80 €TTC

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Shaker professionnel VEMA FL 2027 - 3 postes
VEMA EQUIPEMENT

Le mixeur à milkshake professionnel FL 2027 est un modèle de comptoir à 3 postes pensé pour les professionnels qui veulent proposer une offre milk...
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649,00 €809,00 €HT
778,80 € – 970,80 €TTC

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259,00 €393,00 €HT
310,80 € – 471,60 €TTC

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Shaker professionnel mural VEMA FL 2008
VEMA EQUIPEMENT

Le mixeur à milkshake professionnel FL 2008 est un modèle mural à 1 poste pensé pour les professionnels qui veulent proposer des milkshakes et boi...
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259,00 €393,00 €HT
310,80 € – 471,60 €TTC

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459,00 €579,00 €HT
550,80 € – 694,80 €TTC

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Shaker professionnel mural VEMA FL 2022 - 2 postes
VEMA EQUIPEMENT

Le mixeur à milkshake professionnel FL 2022 est un modèle mural à 2 postes conçu pour les professionnels qui veulent proposer des milkshakes et bo...
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459,00 €579,00 €HT
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379,20 € – 442,80 €TTC

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Shaker professionnel VEMA FZ 2075
VEMA EQUIPEMENT

Le mixeur frozen professionnel FZ 2075 est un modèle de comptoir à 1 poste conçu pour les professionnels qui veulent aller au-delà du milkshake cl...
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316,00 €369,00 €HT
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Shaker professionnel VEMA FZ 2075/2 - 2 postes
VEMA EQUIPEMENT

Le shaker FZ 2075/2 est un modèle de comptoir à 2 postes conçu pour les professionnels qui veulent préparer des frozen drinks, cocktails glacés et...
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527,00 €633,00 €HT
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886,80 € – 1 076,40 €TTC

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Shaker professionnel VEMA FZ 2075/3 - 3 postes
VEMA EQUIPEMENT

Le shaker professionnel FZ 2075/3 est un modèle de comptoir à 3 postes conçu pour les professionnels qui veulent préparer des frozen drinks, cockt...
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319,00 €372,00 €HT
382,80 € – 446,40 €TTC

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Shaker professionnel mural VEMA FZ 2075/MU
VEMA EQUIPEMENT

Le shaker professionnel FZ 2075/MU est un modèle mural à 1 poste conçu pour les professionnels qui veulent préparer des frozen drinks, cocktails g...
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319,00 €372,00 €HT
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529,00 €637,00 €HT
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Shaker professionnel mural VEMA FZ 2075/2/MU
VEMA EQUIPEMENT

Le mixeur frozen professionnel FZ 2075/2/MU est un modèle mural à 2 postes conçu pour les professionnels qui veulent préparer des frozen drinks, c...
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Milkshake ou frozen drink : quel shaker choisir ?

Pour les milkshakes et boissons lactées, les modèles à disque ou agitateur sont conçus pour mélanger et aérer la préparation sans utiliser de couteaux. Certains modèles haute performance proposent plusieurs agitateurs selon la texture : agitateur solide pour les glaces plus fermes, agitateur papillon pour les mélanges plus souples.

Pour les frozen drinks et cocktails glacés, privilégiez les modèles équipés d’un agitateur inox ondulé et de plusieurs vitesses. Ils sont mieux adaptés aux préparations froides plus denses qu’un milkshake classique. Contrairement à un blender à couteaux, le shaker travaille surtout la texture par agitation plutôt que par broyage.

1, 2 ou 3 postes : comment dimensionner le poste ?

Un modèle 1 poste convient à une préparation à la demande. Les versions 2 ou 3 postes permettent de travailler plusieurs boissons en parallèle et sont plus adaptées lorsque les commandes s’enchaînent.

Le choix mural ou comptoir dépend surtout de l’espace disponible : une fixation murale libère le plan de travail. Pour la vente à emporter, certains modèles permettent aussi de préparer directement la boisson dans le gobelet du client afin d’éviter le transvasement.

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Shaker professionnel mural VEMA FZ 2075/MU

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