restauration et loisirs
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Les percolateurs à café professionnels sont conçus pour préparer puis maintenir le café à température en buffet, événementiel, collectivité ou restauration. Les modèles actuels couvrent 48 à 100 tasses, soit environ 6,8 à 15 L, avec filtre inox permanent.
Le percolateur à café Casselin SP simple paroi est disponible en 48, 60 ou 100 tasses. Les trois versions utilisent un filtre inox permanent, 2 rés...
Afficher tous les détailsLe percolateur à café Casselin double paroi est disponible en 48, 60 ou 100 tasses. La gamme associe un filtre inox permanent, 2 résistances séparé...
Afficher tous les détailsLes deux gammes préparent et maintiennent le café avec un filtre inox permanent et des systèmes de chauffe séparés pour la percolation et le maintien en température. La différence principale se situe au niveau du boîtier : la version double paroi ajoute une enveloppe extérieure conçue pour limiter le risque de brûlure au contact, tandis que la version simple paroi reste plus légère et plus économique.
Si l’appareil est installé en libre-service ou dans une zone très accessible au public, la double paroi peut être un critère important. Pour un poste principalement manipulé par le personnel, la simple paroi peut suffire selon vos contraintes de budget et d’usage.