Machine à granita POLARIS - 2x11L – EGRAM

La Polaris est une machine à granita grand volume pensée pour les exploitants qui veulent servir plus, plus facilement, sans complexifier leur implantation. Avec ses 2 cuves de 11 litres, elle permet de proposer une offre lisible et performante sur des débits plus soutenus, tout en conservant une utilisation fluide au quotidien.

Son système de ventilation descendante facilite l’installation de la machine, même dans un espace de vente contraint, sans avoir à respecter les distances d’aération habituellement nécessaires autour de l’appareil. C’est un vrai avantage pour optimiser l’agencement d’un bar, snack, glacier, food truck ou point de vente à fort passage.

La structure abaissée simplifie le remplissage et améliore l’accessibilité de la machine au quotidien. Le réglage de la consistance sans outil permet d’ajuster plus facilement la texture du produit, tandis que l’écran tactile protégé, intégré dans le panneau supérieur, limite les contacts accidentels et les projections de liquide.

Équipée de moteurs brushless, la Polaris réduit la consommation énergétique et les émissions de chaleur tout en conservant un fonctionnement fiable et silencieux. Son panneau supérieur rétroéclairé améliore la visibilité de votre marque, même à distance, et peut aussi aider à mieux mettre en avant votre offre. Un écran d’affichage LDC est également disponible sur demande pour renforcer encore l’impact visuel du point de vente.

Pensée pour un usage intensif, la Polaris associe capacité, confort d’exploitation et entretien simplifié. Ses composants amovibles de haute qualité facilitent le nettoyage et contribuent à un usage quotidien plus rapide, plus sûr et plus régulier.

Caractéristiques principales

• 2 cuves de 11 litres pour un service grand volume
• Ventilation descendante pour une implantation facilitée
• Aucune contrainte de distance d’aération autour de la machine
• Structure abaissée pour un remplissage plus simple et plus accessible
• Réglage de la consistance sans outil
• Écran tactile protégé intégré dans le panneau supérieur
• Panneau supérieur rétroéclairé pour une meilleure visibilité de la marque
• Moteurs brushless à faible consommation et faibles émissions de chaleur
• Composants amovibles de haute qualité pour un nettoyage rapide
• Écran d’affichage LDC disponible sur demande

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Spécifications techniques