Machine à Granita NG EASY 6-1 - 1x 6 L

Description

La NG Easy 6/1 est une machine à granita professionnelle compacte, disponible en version mécanique ou en version électronique, pensée pour les professionnels qui veulent une machine fiable, simple à exploiter et polyvalente. Avec sa cuve inclinée de 6 litres, elle permet de préparer et distribuer efficacement granitas, sorbets, crèmes froides, smoothies et frozen cocktails, tout en facilitant le service et la vidange du bac.

La gamme NG Easy reprend la base technologique éprouvée Ugolini en y ajoutant un design plus moderne, une présentation plus valorisante au comptoir et plusieurs possibilités de personnalisation. Son format étroit de 20 cm de large, son fonctionnement silencieux, sa fonction jour/nuit et sa conception orientée nettoyage et maintenance en font une solution cohérente pour les bars, snacks, glaciers, coffee shops, kiosques et points de vente avec peu de place.

La version mécanique va à l’essentiel : elle convient aux établissements qui recherchent une machine directe à prendre en main, avec une logique de fonctionnement simple et un réglage manuel de la densité.

La version électronique monte en gamme sur le pilotage : elle ajoute un écran de contrôle, un réglage électronique de la densité et un moteur brushless à vitesse variable, pour ajuster plus finement la texture selon le produit travaillé et le résultat recherché.

Caractéristiques principales

• 1 cuve inclinée de 6 L pour un service plus propre et un vidage facilité
• Utilisation polyvalente : granita, sorbet, crème froide, smoothie, frozen cocktail
• Format compact : seulement 20 cm de large
• Cuve en polycarbonate incassable et non toxique
• Structure en acier peint et ABS
• Mélangeur en plastique POM
• Condensateur à air
• Transmission magnétique brevetée
• Déverrouillage du couvercle par bouton
• Filtre à air du condenseur accessible et nettoyable
• Fonction jour/nuit pour alterner production et maintien
• Niveau sonore inférieur à 70 dB(A)
• Gaz réfrigérant :
  • R290 en standard
  • R134a pour certaines tensions spécifiques

Version mécanique ou électronique : quelle différence ?

Version mécanique : pilotage simple et direct, avec réglage manuel de la densité et motoréducteur à vitesse fixe. Une version idéale pour les exploitations qui veulent une machine lisible, robuste et rapide à prendre en main.

Version électronique : pilotage plus précis grâce au réglage électronique de la densité, à l’écran de commande et au moteur brushless à vitesse variable. Elle intègre aussi le système Re-COVER, pour limiter la condensation et améliorer l’efficacité énergétique.

Pourquoi choisir Ugolini ?

Ugolini est une entreprise familiale italienne historique, active depuis 1946, reconnue pour son savoir-faire dans les équipements professionnels de distribution de boissons froides et glacées.

La marque fabrique des machines à granita depuis 1974 et s’est imposée au fil des décennies comme une référence internationale sur ce marché. Choisir Ugolini, c’est miser sur une marque spécialisée, reconnue pour la fiabilité de ses machines, la qualité de fabrication italienne et une vraie expérience du comptoir professionnel.

Spécifications techniques