Machine à Granita NG EASY 6-2 - 2x 6 L

Description

La NG Easy 6/2 est une machine à granita professionnelle 2 bacs, disponible en version mécanique ou version électronique, conçue pour les points de vente qui veulent proposer deux recettes en simultané sans passer sur une machine plus encombrante. Avec ses 2 cuves inclinées de 6 litres, elle permet de travailler granitas, sorbets, crèmes froides, smoothies et frozen cocktails dans un format encore compact.

Ce modèle répond à une logique très simple : gagner en offre sans compliquer l’exploitation. Avec seulement 40 cm de large, il permet de proposer deux parfums, deux couleurs ou deux types de recettes sur un même poste, tout en gardant une implantation cohérente sur un comptoir de bar, snack, glacier, coffee shop ou corner événementiel.

La version mécanique conviendra aux exploitations qui veulent une machine simple, directe et rapide à prendre en main. La version électronique s’adresse davantage aux professionnels qui recherchent un pilotage plus précis de la texture et plus de confort dans le réglage machine.

Version mécanique : une solution claire, robuste et efficace pour exploiter deux bacs avec des commandes simples et un réglage direct.

Version électronique : une approche plus évoluée, pensée pour les professionnels qui veulent plus de précision sur la texture, le suivi machine et le confort d’utilisation.

Caractéristiques principales

• 2 cuves indépendantes de 6 L, soit 12 L de capacité totale
• Cuves inclinées pour faciliter l’évacuation du produit
• Idéale pour : granita, sorbet, crème froide, smoothie, frozen cocktail
• Format compact : seulement 40 cm de large
• Fonction jour/nuit pour alterner production et maintien au froid
• Cuves en polycarbonate incassable et non toxique
• Carrosserie en acier peint et ABS
• Mélangeurs en plastique POM
• Condensateur à air
• Transmission magnétique brevetée
• Déverrouillage des couvercles par bouton
• Filtre à air accessible et lavable
• Niveau sonore inférieur à 70 dB(A)
• Gaz réfrigérant :
  • R290 en standard
  • R448a pour certaines tensions : 220V 60Hz / 100–115V 50/60Hz

Version mécanique ou électronique : quelle différence ?

Version mécanique : une utilisation simple et directe, avec réglage mécanique de la densité et motoréducteur à vitesse fixe. Idéale pour les exploitations qui veulent aller à l’essentiel avec une machine lisible et rapide à prendre en main.

Version électronique : un pilotage plus précis grâce au réglage électronique de la densité, à l’écran de commande et au moteur brushless à vitesse variable. Elle intègre aussi le Re-COVER, qui aide à réduire la condensation et à améliorer l’efficacité énergétique.

Options disponibles sur demande

• Système de remplissage automatique (Autofill)
• Déverrouillage des cuves / couvercles par clé
• Timer programmable jour / nuit
• LED WALL : panneau lumineux frontal
• Cuve Tritan incassable et sans BPA
• Couvercle lumineux
• Condenseur à eau selon version / configuration

Pourquoi choisir Ugolini ?

Ugolini est une entreprise familiale italienne historique, active depuis 1946, reconnue pour son savoir-faire dans les équipements professionnels de distribution de boissons froides et glacées.

La marque fabrique des machines à granita depuis 1974 et s’est imposée au fil des décennies comme une référence internationale sur ce marché. Choisir Ugolini, c’est miser sur une marque spécialisée, reconnue pour la fiabilité de ses machines, la qualité de fabrication italienne et une vraie expérience du comptoir professionnel.

Spécifications techniques