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Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum CHOCOLAT

par TRIOMPHE
Ref 2003C
Prix d'origine 0,00€ - Prix d'origine 0,00€
Prix d'origine 0,00€
Prix HT 24,24€
Prix TTC 25,57€
24,24€ - 24,24€
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Garantie standard : 1 an 

Les marchandises sont garanties contre les vices de construction et de matériaux pendant une période de 1 an à compter de la date de livraison et six mois pour le matériel d’occasion ; à l’exclusion d’usure normale définie comme consommable telle que joints, lampes, vitres, etc. ainsi que les interventions suite au calcaire, nettoyages, court-circuit électrique et/ou électronique, training, etc. ... 

En cas de vice reconnu, la société Festi Market se réserve le droit de reconditionner le matériel et/ou de remplacer les pièces défectueuses à l’exclusion de tout dommage et/ou intérêt découlant de la défectuosité. 

La garantie est nulle si les marchandises ont subi des interventions (réparations et/ou transformations) par des personnes autres que celles mandatées par la société Festi Market. 

Extension de garantie : 1 an ou 2 ans 

Nous contacter au 06 80 16 86 70 

Tous les jours de la semaine 8h30-12h30 et 14h00-19h 

Livraison et Frais de port

Les délais de livraison ainsi que les frais de port vous seront communiqués dans le devis.

Description

Le mix CHOCOLAT de la gamme Classique TRIOMPHE est un mix à glace liquide prêt à l’emploi, élaboré à partir de poudre de cacao et d’une base lactée d’origine France. Il permet d’obtenir une glace italienne au goût chocolat net, avec une texture fluide adaptée aux machines à glace italienne.

Conçu pour une exploitation professionnelle, il assure une production régulière, une bonne stabilité en cuve et un rendement constant, même en période de forte rotation.

Caractéristiques principales

  • Mix à glace liquide chocolat prêt à l’emploi
  • Formule à base de poudre de cacao (3,3 %) et lait français
  • Texture fluide, idéale pour machines à glace italienne
  • Recette enrichie en protéines et poudre de lait
  • Stockage ambiant, DLUO 3 ans, 48h après ouverture entre 1 et 4 °C
  • Conditionnement : 2 poches souples de 4,5 kg (carton de 9 kg)
  • Rendement estimé : environ 100 glaces italiennes par carton
  • Produit fabriqué en France

Applications professionnelles

  • Parfum classique incontournable en glace italienne
  • Adapté aux glaciers, snacks, food trucks et confiseries
  • Idéal en parfum unique ou en association avec une base vanille
  • Exploitation simple sans réglage technique spécifique

Positionnement & valorisation

  • Saveur chocolat identifiable et constante
  • Texture régulière adaptée aux services à fort débit
  • Solution prête à l’emploi limitant les pertes et les erreurs de dosage
  • Rendement maîtrisé pour sécuriser la marge par portion

Ce mix s’adresse aux professionnels de la vente à emporter et du snacking souhaitant proposer une glace italienne chocolat stable, rassurante et économiquement maîtrisée.

Construire une offre glacier cohérente

Pour exploiter pleinement votre mix à glace liquide, nous vous accompagnons dans le choix de la machine adaptée à votre débit ainsi que dans la sélection des consommables : pots, cuillères, cornets et accessoires de service. Une offre structurée optimise votre organisation et votre rentabilité.

Contactez notre équipe pour construire une solution adaptée à votre établissement.

Spécifications techniques

Caractéristiques Valeurs
Parfum Chocolat
Gamme Classique
Extrait sec 30 %
pH 6.65 – 6.85
Caractéristiques organoleptiques Texture liquide
Poids unitaire 4.5 kg
Poids unitaire avec emballage 4.6 kg
Nombre de pièces par carton 2
Poids total du produit 9.2 kg
Emballage primaire et secondaire Poche souple pvc / carton
Défauts ou tolérances + ou - 3%
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Financement

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