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Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum FRAISE

par TRIOMPHE
Ref 2002C
Prix d'origine 0,00€ - Prix d'origine 0,00€
Prix d'origine 0,00€
Prix HT 24,88€
Prix TTC 26,25€
24,88€ - 24,88€
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Garantie standard : 1 an 

Les marchandises sont garanties contre les vices de construction et de matériaux pendant une période de 1 an à compter de la date de livraison et six mois pour le matériel d’occasion ; à l’exclusion d’usure normale définie comme consommable telle que joints, lampes, vitres, etc. ainsi que les interventions suite au calcaire, nettoyages, court-circuit électrique et/ou électronique, training, etc. ... 

En cas de vice reconnu, la société Festi Market se réserve le droit de reconditionner le matériel et/ou de remplacer les pièces défectueuses à l’exclusion de tout dommage et/ou intérêt découlant de la défectuosité. 

La garantie est nulle si les marchandises ont subi des interventions (réparations et/ou transformations) par des personnes autres que celles mandatées par la société Festi Market. 

Extension de garantie : 1 an ou 2 ans 

Nous contacter au 06 80 16 86 70 

Tous les jours de la semaine 8h30-12h30 et 14h00-19h 

Livraison et Frais de port

Les délais de livraison ainsi que les frais de port vous seront communiqués dans le devis.

Description

Le mix FRAISE de la gamme Classique TRIOMPHE est un mix à glace liquide prêt à l’emploi, élaboré avec 21 % de purée de fraise origine Espagne. Il permet d’obtenir une glace italienne au goût fruité net, avec une texture fluide adaptée aux machines à glace italienne.

Conçu pour une exploitation professionnelle, il assure une production régulière, une bonne stabilité en cuve et un rendement constant, adapté aux services à forte rotation.

Caractéristiques principales

  • Mix à glace liquide à la fraise prêt à l’emploi
  • Purée de fraise 21 % origine Espagne
  • Recette fluide, adaptée aux machines à glace italienne
  • Composition enrichie en protéines de lait d’origine France
  • Stockage ambiant, DLUO 3 ans, 48h après ouverture entre 1 et 4 °C
  • Conditionnement : 2 poches souples de 4,5 kg (carton de 9 kg)
  • Rendement estimé : environ 100 glaces italiennes par carton
  • Produit fabriqué en France

Applications professionnelles

  • Parfum fruité adapté à une offre glace italienne grand public
  • Convient aux confiseries, glaciers, restaurateurs et commerçants ambulants
  • Intégration simple dans une carte courte ou saisonnière
  • Exploitation sans ajustement technique spécifique

Positionnement & valorisation

  • Goût fraise identifiable et constant
  • Texture régulière adaptée aux services à fort débit
  • Solution prête à l’emploi limitant les pertes et les erreurs de dosage
  • Rendement maîtrisé pour sécuriser la marge par portion

Ce mix s’adresse aux professionnels de la vente à emporter et du snacking souhaitant proposer une glace italienne fruitée, stable et économiquement maîtrisée.

Construire une offre glacier cohérente

Pour exploiter pleinement votre mix à glace liquide, nous vous accompagnons dans le choix de la machine adaptée à votre débit ainsi que dans la sélection des consommables : pots, cuillères, cornets et accessoires de service. Une offre structurée optimise votre organisation et votre rentabilité.

Contactez notre équipe pour construire une solution adaptée à votre établissement.

Spécifications techniques

Caractéristiques Valeurs
Parfum Fraise
Gamme Classique
Extrait sec 30 %
pH 6.65 – 6.85
Caractéristiques organoleptiques Texture liquide
Poids unitaire 4.5 kg
Poids unitaire avec emballage 4.6 kg
Nombre de pièces par carton 2
Poids total du produit 9.2 kg
Emballage primaire et secondaire Poche souple pvc / carton
Défauts ou tolérances + ou - 3%
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CB, chèques, virements

Financement

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