restauration et loisirs
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Les friteuses professionnelles se choisissent d’abord selon le débit attendu, l’énergie disponible et l’organisation du poste de cuisson. La gamme comprend des modèles électriques ou gaz, à poser ou sur coffre, avec une ou plusieurs cuves pour adapter la production au rythme du service.
La friteuse à induction Casselin CFIV8 associe une cuve de 8 L, une puissance de 3 250 W et une vanne de vidange dans un format de table compact. L...
Afficher tous les détailsLa friteuse à induction Casselin CFIVRA8 reprend une cuve de 8 L avec vanne de vidange et ajoute une plongée / remontée automatique du panier. Sa p...
Afficher tous les détailsLa friteuse électrique à poser SOFRACA est proposée en 92094 – 9 L et 92114 – 12 L. Les deux modèles disposent d’une cuve unique, d’une zone froid...
Afficher tous les détailsLa friteuse électrique double cuve SOFRACA existe en 92994 – 2 × 9 L et 92214 – 2 × 12 L. Chaque cuve possède son thermostat, sa commande marche/a...
Afficher tous les détailsLa friteuse électrique sur coffre SOFRACA 92114C associe une cuve de 12 L, un panier de 210 × 280 × 120 mm et une puissance de 9 kW. Elle fonction...
Afficher tous les détailsLa friteuse électrique sur coffre SOFRACA 92994C dispose de 2 cuves indépendantes de 9 L, de deux thermostats et de deux commandes marche/arrêt. E...
Afficher tous les détailsLa friteuse gaz sur coffre SOFRACA FG16 possède une cuve de 16 L et un rendement de 30 kg de frites par heure. Elle fonctionne au butane / propane...
Afficher tous les détailsLa friteuse électrique sur coffre SOFRACA 92224C associe 2 cuves de 10 L et un rendement de 30 kg de frites par heure. Elle fonctionne en 400 V av...
Afficher tous les détailsLa MIRROR ST26 est une friteuse gaz professionnelle sur coffre avec une cuve de 26 litres, 4 brûleurs et une puissance totale de 27 kW. Sa régulat...
Afficher tous les détailsFriteuse électrique C12 sur placard fermé - W381231 - CELTIC 800 - CAPICIdéale pour la préparation de n'importe quel type de fritures Friteuse C12...
Afficher tous les détailsFriteuse électrique C10 sur placard fermé - W381031 - CELTIC 800 - CAPICIdéale pour la préparation de n'importe quel type de fritures Friteuse C10...
Afficher tous les détailsFriteuse à gaz C10 sur placard fermé - W381035 - CELTIC 800 - CAPICIdéale pour la préparation de n'importe quel type de fritures Friteuse C10 gamm...
Afficher tous les détailsFriteuse électrique C20 sur placard fermé - W382031 - CELTIC 800 - CAPICIdéale pour la préparation de n'importe quel type de fritures Bloc de cuis...
Afficher tous les détailsFriteuse électrique C20 sur placard fermé - W382033 - CELTIC 800 - CAPICIdéale pour la préparation de n'importe quel type de fritures Bloc de cuis...
Afficher tous les détailsFriteuse électrique C20 sur placard fermé - W382032 - CELTIC 800 - CAPICIdéale pour la préparation de n'importe quel type de fritures Bloc de cuis...
Afficher tous les détailsSOFINOR Défi 1 cuve — Friteuse professionnelle à une cuve ronde de 15 à 18 L, disponible en gaz naturel ou propane. Chaque variante conserve sa réf...
Afficher tous les détailsFriteuse gaz SOFINOR Défi 2 cuves rondes La SOFINOR Défi 2 cuves est une friteuse professionnelle à deux cuves rondes de 15 à 18 L utiles chacune. ...
Afficher tous les détailsFriteuse gaz SOFINOR Défi 3 cuves rondes La SOFINOR Défi 3 cuves est une friteuse professionnelle à trois cuves rondes de 15 à 18 L utiles chacune....
Afficher tous les détailsFriteuse gaz SOFINOR Santana 1 cuve ronde La SOFINOR Santana 1 cuve est une friteuse professionnelle à cuve ronde disponible en gaz naturel ou prop...
Afficher tous les détailsFriteuse gaz SOFINOR Santana 2 cuves rondes La SOFINOR Santana 2 cuves est une friteuse professionnelle à deux cuves rondes, disponible en gaz natu...
Afficher tous les détailsFriteuse gaz SOFINOR Santana 2 cuves rondes avec aspiration La SOFINOR Santana 2 cuves avec aspiration associe deux cuves rondes à un système d’asp...
Afficher tous les détailsFriteuse gaz SOFINOR Santana – 1 cuve ronde + 1 cuve carrée Cette configuration SOFINOR Santana associe une cuve ronde de 18 L à une cuve carrée de...
Afficher tous les détailsFriteuse gaz SOFINOR Santana – 1 cuve ronde + 1 cuve carrée avec aspiration Cette configuration SOFINOR Santana associe une cuve ronde de 18 L à un...
Afficher tous les détailsFriteuse gaz SOFINOR Santana 3 cuves rondes La SOFINOR Santana 3 cuves est une friteuse professionnelle à trois cuves rondes, disponible en gaz nat...
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