La machine à crème froide professionnelle SP 1 s’adresse aux établissements qui veulent proposer une spécialité glacée visible, qualitative et simple à exploiter sans mobiliser trop de place sur le comptoir. Avec sa cuve isolée I-Tank de 5 litres, elle permet de servir une offre froide prête à distribuer dans un format compact, pertinent pour les points de vente qui misent sur la régularité, la présentation produit et la rapidité de service.
Conçue pour les crèmes froides, les sorbets, les granitas et autres spécialités glacées crémeuses, la gamme SP 1 se décline en trois lectures commerciales claires : une version standard pour aller à l’essentiel, une version LED pour renforcer l’impact visuel sur le point de vente, et une version LED avec n-UV pour les professionnels qui veulent ajouter un niveau de sécurité sanitaire supplémentaire, notamment sur certaines recettes à base laitière.
Points forts
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Format compact pour intégrer une offre glacée professionnelle sur un comptoir avec peu d’encombrement
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1 cuve isolée I-Tank de 5 litres pour mieux préserver le produit face à la température ambiante
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Commande mécanique simple à prendre en main pour une exploitation directe au quotidien
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Réglage utilisateur de la dureté pour ajuster plus facilement la consistance selon la recette travaillée
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Gestion hybride de la consistance pour maintenir un résultat plus régulier du début à la fin du service
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Contrôle de température en mode dégivrage pour éviter les variations brutales qui dégradent le produit
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Safety stop system pour sécuriser l’utilisation de la machine
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Personnalisation graphique possible sur l’avant, le couvercle et l’arrière selon projet
Quelle version choisir ?
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SP 1 cuve isolée mécanique : pour les professionnels qui cherchent une machine compacte, directe et efficace, sans fonction visuelle ou sanitaire supplémentaire.
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SP 1 cuve isolée éclairée LED : pour mieux mettre le produit en valeur, attirer l’œil sur le comptoir et renforcer la visibilité de l’offre.
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SP 1 Ultra cuve isolée éclairée LED avec n-UV : pour conserver l’avantage visuel de la version LED tout en ajoutant un système de sanitation de cuve particulièrement pertinent pour certaines préparations plus sensibles, notamment lactées.
Système n-UV : ce que ça change vraiment
Sur la version dédiée, le système n-UV agit directement au niveau de la cuve pour réduire la prolifération bactérienne et renforcer la qualité sanitaire du produit distribué. L’intérêt n’est pas cosmétique : il répond à une logique d’exploitation plus exigeante sur certaines recettes froides.
Cette configuration est particulièrement cohérente pour les professionnels qui travaillent des produits à base laitière ou qui souhaitent sécuriser davantage leur offre glacée tout en conservant une machine compacte et très lisible sur le point de vente.
Pourquoi choisir SPM ?
SPM Drink Systems développe des équipements professionnels pour boissons et spécialités froides avec une vraie logique d’usage terrain : visibilité du produit, simplicité d’exploitation, maîtrise de la température et formats adaptés à différents niveaux d’implantation.
Avec la gamme SP, la marque propose une réponse crédible pour les professionnels qui veulent une machine compacte, orientée présentation produit et service régulier, fabriquée dans l’écosystème industriel SPM de Spilamberto, près de Modène.
Besoin d’une offre complète ?
Festi Market vous accompagne au-delà de la machine avec une offre complète pour les spécialités glacées : préparations, contenants de service, gobelets, cuillères et consommables pour construire un poste de vente cohérent, lisible et simple à exploiter.
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Spécifications techniques
| Version |
Éclairage LED |
n-UV |
Capacité cuve |
Puissance max. |
Intensité |
Alimentation |
Dimensions (L x P x H) |
Poids net |
Refroidissement |
Gaz réfrigérant |
| SP 1 cuve isolée mécanique |
Non |
Non |
1 x 5 L |
0,28 kW |
2,1 A |
220-240 V / 1 ph / 50 Hz |
26,2 x 42,7 x 61,2 cm |
28 kg |
Air |
R290 |
| SP 1 cuve isolée éclairée LED |
Oui |
Non |
1 x 5 L |
0,28 kW |
2,1 A |
220-240 V / 1 ph / 50 Hz |
26,2 x 42,7 x 61,2 cm |
28 kg |
Air |
R290 |
| SP 1 cuve isolée éclairée LED avec n-UV |
Oui |
Oui |
1 x 5 L |
0,31 kW |
2,2 A |
220-240 V / 1 ph / 50 Hz |
26,2 x 42,7 x 61,2 cm |
28 kg |
Air |
R290 |