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PRONTOGRANITA AMANDE - Produit en Pâte Crémeuse pour Granita Sicilien - PREGEL

par PREGEL
Ref 97352

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Garantie

Garantie standard : 1 an 

Les marchandises sont garanties contre les vices de construction et de matériaux pendant une période de 1 an à compter de la date de livraison et six mois pour le matériel d’occasion ; à l’exclusion d’usure normale définie comme consommable telle que joints, lampes, vitres, etc. ainsi que les interventions suite au calcaire, nettoyages, court-circuit électrique et/ou électronique, training, etc. ... 

En cas de vice reconnu, la société Festi Market se réserve le droit de reconditionner le matériel et/ou de remplacer les pièces défectueuses à l’exclusion de tout dommage et/ou intérêt découlant de la défectuosité. 

La garantie est nulle si les marchandises ont subi des interventions (réparations et/ou transformations) par des personnes autres que celles mandatées par la société Festi Market. 

Extension de garantie : 1 an ou 2 ans 

Nous contacter au 06 80 16 86 70 

Tous les jours de la semaine 8h30-12h30 et 14h00-19h 

Description

Prontogranita Amande – Préparation pâte pour granita sicilien saveur amande

La marque : PREGEL

Découvrez l’authenticité des granitas siciliennes avec la Prontogranita Amande, une préparation en pâte fraîche et parfumée, idéale pour réaliser des granitas crémeuses à l’amande, typiques de la tradition italienne. Sa richesse en amandes (50 %) garantit une texture onctueuse et un goût intense, parfaits pour les amateurs de saveurs raffinées.

Conçue pour être utilisée avec les vitrines à pozzeti et conservée dans les bacs inox spécifiques, cette pâte permet de préparer facilement une granita à l’amande sans gluten, végétalienne, Halal et Casher Pareve, sans huile de palme. Une solution idéale pour les artisans glaciers, coffee shops ou bars proposant des produits traditionnels haut de gamme.

Caractéristiques principales

  • Saveur / parfum : Amande

  • Type de préparation : Pâte

  • Mode de préparation : À diluer avec de l’eau pour une granita crémeuse

  • Sans gluten, végétalien, Halal, Casher Pareve, sans huile de palme

  • Teneur en fruits secs : 50 % d’amande

  • Conditionnement : 2 bacs de 3 kg (poids total 6 kg)

  • Compatibilité : Granita sicilienne – bacs inox + vitrines à pozzeti

  • Origine de fabrication : Italie

Préparation et rendement

  • Dosage : 500 g par litre d’eau

  • Quantité d’eau à ajouter par carton : environ 12 litres

  • Matière obtenue (eau + pâte) : environ 18 litres de granita

  • Nombre de verres de granita (200 ml) : environ 90 portions

  • Nombre de verres de granita (300 ml) : environ 60 portions

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