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Cuiseur à pâtes professionnel SOFINOR 3 cuves | Avec ou sans minuterie

par SOFINOR
Ref BMCN03M
Prix d'origine 6.980,00€ - Prix d'origine 6.990,00€
Prix d'origine
Prix HT 6.990,00€
Prix TTC 8.388,00€
6.980,00€ - 6.990,00€
Prix actuel Prix HT 6.990,00€
Prix TTC 8.388,00€

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Garantie

Garantie standard : 1 an 

Les marchandises sont garanties contre les vices de construction et de matériaux pendant une période de 1 an à compter de la date de livraison et six mois pour le matériel d’occasion ; à l’exclusion d’usure normale définie comme consommable telle que joints, lampes, vitres, etc. ainsi que les interventions suite au calcaire, nettoyages, court-circuit électrique et/ou électronique, training, etc. ... 

En cas de vice reconnu, la société Festi Market se réserve le droit de reconditionner le matériel et/ou de remplacer les pièces défectueuses à l’exclusion de tout dommage et/ou intérêt découlant de la défectuosité. 

La garantie est nulle si les marchandises ont subi des interventions (réparations et/ou transformations) par des personnes autres que celles mandatées par la société Festi Market. 

Extension de garantie : 1 an ou 2 ans 

Nous contacter au 06 80 16 86 70 

Tous les jours de la semaine 8h30-12h30 et 14h00-19h 

Livraison et Frais de port

Les délais de livraison ainsi que les frais de port vous seront communiqués dans le devis.

Description

Le cuiseur à pâtes SOFINOR BMCN03 dispose de trois cuves en acier inoxydable de 45 L maximum chacune. Il est proposé en version standard BMCN03 ou en version BMCN03M avec minuterie mécanique de 30 minutes par cuve.

Trois cuves indépendantes

Chaque cuve est équipée de trois résistances de 3 kW, soit 9 kW par cuve, d’une vanne de vidange, d’un thermostat de régulation, d’un thermostat de sécurité à réarmement manuel et d’un voyant de contrôle. Les cuves sont protégées électriquement par des disjoncteurs indépendants.

Installation électrique

L’appareil fonctionne en 400 V triphasé avec neutre. La puissance totale est de 27 kW. SOFINOR indique une montée en température de 20 °C à 100 °C en environ 30 minutes.

Équipement fourni

Le cuiseur est livré avec grilles égouttoir, grilles de fond et câble d’alimentation de 3 m. Deux roulettes inox sont montées à l’arrière.

Spécifications techniques

Références BMCN03 / BMCN03M
Nombre de cuves 3
Capacité maximale 45 L par cuve
Puissance 3 × 9 kW, soit 27 kW
Alimentation 400 V triphasé avec neutre
Vidange 1 vanne par cuve
Minuterie BMCN03M : 30 min par cuve
Dimensions (L × P × H) 1215 × 870 × 900 mm
Poids 99 kg
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