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Batteur mélangeur BMXE80 - 80 litres - variation mécanique - 2000w

par DITO SAMA
Ref DBMXE80B3
Prix d'origine 16.890,00€ - Prix d'origine 16.890,00€
Prix d'origine
Prix HT 16.890,00€
Prix TTC 20.268,00€
16.890,00€ - 16.890,00€
Prix actuel Prix HT 16.890,00€
Prix TTC 20.268,00€

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Garantie

Garantie standard : 1 an 

Les marchandises sont garanties contre les vices de construction et de matériaux pendant une période de 1 an à compter de la date de livraison et six mois pour le matériel d’occasion ; à l’exclusion d’usure normale définie comme consommable telle que joints, lampes, vitres, etc. ainsi que les interventions suite au calcaire, nettoyages, court-circuit électrique et/ou électronique, training, etc. ... 

En cas de vice reconnu, la société Festi Market se réserve le droit de reconditionner le matériel et/ou de remplacer les pièces défectueuses à l’exclusion de tout dommage et/ou intérêt découlant de la défectuosité. 

La garantie est nulle si les marchandises ont subi des interventions (réparations et/ou transformations) par des personnes autres que celles mandatées par la société Festi Market. 

Extension de garantie : 1 an ou 2 ans 

Nous contacter au 06 80 16 86 70 

Tous les jours de la semaine 8h30-12h30 et 14h00-19h 

Livraison et Frais de port

Les délais de livraison ainsi que les frais de port vous seront communiqués dans le devis.

Description

Batteur mélangeur 80 litres à variation mécanique - commandes électriques - Dispositif de détection de cuve et écran de protection plein sans BPA - sans prise d'accessoires - Tri 230/400 V DITO SAMA

Livré avec crochet spirale inox, palette en aluminium coulé, fouet inox AISI 302, cuve 80 litres et chariot de cuve.

- Écran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A, fixé sur l'écran fil inox, limitant les particules de farine et de poussière dites "folle farine" au cours des préparations.(EN 454_2015)
- Batteur mélangeur professionnel pour pétrir, mélanger et fouetter tous types de produits alimentaires.
- Capacité maximum (détrempe farine avec 60 % d'hydratation) 25 kg, adaptée pour 400-800 repas par service.
- Variateur de vitesse mécanique avec commande électrique.
- Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé.
- Panneau de commande étanche avec minuterie et boutons de réglage de la vitesse
- Écran de sécurité fil métallique avec goulotte amovible pour ajouter des produits en cours de préparation tout en assurant la sécurité de l'opérateur.
- Le système de monte et baisse de cuve est réalisé par un motoréducteur. Eclairage de cuve présent.
- Un dispositif de sécurité arrête automatiquement la machine lorsque l'écran est levé.
- Châssis en matériau inoxydable.
- Pieds réglables pour une bonne stabilité.
- Construction robuste avec châssis mécano-soudé.
- Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 80 litres.
- Moteur asynchrone puissant.
- 10 vitesses de 20 à 180 tr/min (mouvement planétaire), réglables lorsque la machine est en marche, selon l'outil et l'homogénéité du mélange.
- Mécanisme planétaire protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP23).
- Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile.
- Mécanisme planétaire et moteur protégés contre la surcharge.
- Puissance : 2 000 watts.

📄 Fiche technique

Caractéristiques
Voltage : 220-240/380-415 V/3 ph/50 Hz
Puissance : 2,09 kW
Rendement : 25 - kg/Cycle
Capacité : 80 Litres
Largeur : 685 mm
Profondeur : 1030 mm
Hauteur : 1445 mm
Poids brut : 363 kg
Détrempe : 25 kg avec crochet spiral
Blanc d'oeuf : 120 avec fouet
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