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Mix à glace liquide UHT professionnels

Notre sélection de mix à glace liquide UHT professionnels s’adresse aux glaciers, établissements CHR et points de vente recherchant une solution simple à gérer, stable et prête à l’emploi.

Le traitement UHT permet une conservation longue durée avant ouverture, facilite la gestion des stocks et limite les pertes. Versé directement en machine, le mix offre une régularité de texture adaptée aux machines à glace italienne professionnelles, même en période de forte activité ou de saisonnalité marquée.

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    Prix HT 27,10€
    Prix TTC 28,59€
    27,10€ - 27,10€
    Prix HT 27,10€
    Prix TTC 28,59€

    Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum MANGUE Premium

    TRIOMPHE

    Offrez une glace italienne mangue intense, stable en machine et immédiatement attractive en vitrine. Grâce à sa recette enrichie en 26 % de purée d...

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    Prix HT 27,10€
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    Prix HT 26,81€
    Prix TTC 28,28€
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    Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum MELON

    TRIOMPHE

    Le mix MELON de la gamme Classique TRIOMPHE est un mix à glace liquide prêt à l’emploi, compatible avec toutes les machines à glace italienne. Il p...

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    Prix HT 26,81€
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    Prix HT 26,81€
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    Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum NOUGAT

    TRIOMPHE

    Le mix NOUGAT de la gamme Classique TRIOMPHE est un mix à glace liquide prêt à l’emploi, élaboré à partir de crème de nougat d’origine France. Il p...

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    Prix HT 26,81€
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    Prix HT 25,80€
    Prix TTC 27,22€
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    Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum PASSION

    TRIOMPHE

    Le mix PASSION de la gamme Classique TRIOMPHE est un mix à glace liquide prêt à l’emploi, compatible avec toutes les machines à glace italienne. Il...

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    Prix HT 25,80€
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    Prix HT 26,81€
    Prix TTC 28,28€
    26,81€ - 26,81€
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    Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum CASSIS

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    Le mix CASSIS de la gamme Classique TRIOMPHE est un mix à glace liquide prêt à l’emploi, conçu pour fonctionner avec toutes les machines à glace it...

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    Prix HT 26,81€
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    Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum ANANAS

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    Le mix ANANAS de la gamme Classique TRIOMPHE est un mix à glace liquide prêt à l’emploi, conçu pour fonctionner avec toutes les machines à glace it...

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    26,81€ - 26,81€
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    Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum BANANE

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    Avec le mix à glace liquide BANANE de la gamme Classique TRIOMPHE, proposez une glace italienne au goût franc et immédiatement identifiable. Sa for...

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    Prix HT 29,58€
    Prix TTC 31,21€
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    Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum BLEU

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    Le mix BLEU de la gamme Classique TRIOMPHE est un mix à glace liquide prêt à l’emploi, compatible avec toutes les machines à glace italienne. Sa te...

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    Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum BUBBLE GUM

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    Le mix BUBBLE GUM de la gamme Classique TRIOMPHE est un mix à glace liquide prêt à l’emploi, compatible avec toutes les machines à glace italienne....

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    Prix HT 41,81€
    Prix TTC 44,11€
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    Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum BUONO

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    Proposez une glace italienne au goût de lait et de noisette généreuse. Cette recette prête à l’emploi, développée pour toutes les machines à glace ...

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    Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum CAFÉ

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    Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum CERISE

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    Le mix CERISE de la gamme Classique TRIOMPHE est un mix à glace liquide prêt à l’emploi, conçu pour fonctionner avec toutes les machines à glace it...

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    Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum CHOCOLAT BLANC

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    Le mix CHOCOLAT BLANC de la gamme Classique TRIOMPHE est un mix à glace liquide prêt à l’emploi, conçu pour fonctionner avec toutes les machines à ...

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UHT : stabilité logistique et gestion simplifiée

Le mix à glace liquide UHT professionnel est conçu pour faciliter l’organisation en point de vente. Prêt à l’emploi, il se verse directement en machine sans préparation ni ajustement, ce qui limite les manipulations et simplifie la production quotidienne.

Son traitement UHT permet une conservation longue durée avant ouverture, facilitant la gestion des stocks et l’anticipation des pics d’activité, notamment en saison forte ou en débit variable.

Texture régulière et rendu maîtrisé en glace italienne

En glace italienne professionnelle, la qualité du mix influence directement la texture, la tenue et l’homogénéité du produit final. Un mix liquide UHT homogène permet d’obtenir un résultat stable, portion après portion, sans variation liée au dosage.

Cette maîtrise contribue à maintenir un standard homogène, essentiel dans les environnements à fort passage.

Valoriser votre glace et structurer votre offre

Le mix constitue la base de votre proposition. L’associer à des cornets ou coupes adaptés ainsi qu’à des toppings cohérents avec votre positionnement renforce la perception de qualité et participe à la construction du panier moyen.

Voir les cornets & coupes · Découvrir les toppings

Compatibilité machine à glace italienne

Ce format est compatible avec les machines à glace italienne professionnelles, qu’il s’agisse d’exploitations à fort débit ou de structures recherchant une solution stable et simple à gérer.

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Autres formats disponibles selon votre organisation

Selon vos contraintes de stockage ou votre mode de fonctionnement, vous pouvez également opter pour des mix en poudre ou pour un mix liquide pasteurisé disponible sur demande. Retrouvez l’ensemble de nos produits à glace professionnels.

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