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Plaque à snacker électrique SOFRACA PSE inox bi-métal – 400 ou 600 mm

par SOFRACA
Ref PSE400I
Prix d'origine 495,00€ - Prix d'origine 639,00€
Prix d'origine
Prix HT 495,00€
Prix TTC 594,00€
495,00€ - 639,00€
Prix actuel Prix HT 495,00€
Prix TTC 594,00€

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Garantie

Garantie standard : 1 an 

Les marchandises sont garanties contre les vices de construction et de matériaux pendant une période de 1 an à compter de la date de livraison et six mois pour le matériel d’occasion ; à l’exclusion d’usure normale définie comme consommable telle que joints, lampes, vitres, etc. ainsi que les interventions suite au calcaire, nettoyages, court-circuit électrique et/ou électronique, training, etc. ... 

En cas de vice reconnu, la société Festi Market se réserve le droit de reconditionner le matériel et/ou de remplacer les pièces défectueuses à l’exclusion de tout dommage et/ou intérêt découlant de la défectuosité. 

La garantie est nulle si les marchandises ont subi des interventions (réparations et/ou transformations) par des personnes autres que celles mandatées par la société Festi Market. 

Extension de garantie : 1 an ou 2 ans 

Nous contacter au 06 80 16 86 70 

Tous les jours de la semaine 8h30-12h30 et 14h00-19h 

Livraison et Frais de port

Les délais de livraison ainsi que les frais de port vous seront communiqués dans le devis.

Description

La plaque à snacker / plancha électrique SOFRACA PSE inox bi-métal est proposée en deux largeurs : PSE400I – 400 mm et PSE600I – 600 mm. La plaque lisse utilise une construction bi-métal de 8 mm, associant une surface inox à une plaque d’aluminium.

Bi-métal 8 mm : transfert et répartition homogène de la chaleur

La construction bi-métal associe 4 mm d’inox et 4 mm d’aluminium. Elle favorise un très bon transfert de température et une répartition homogène de la chaleur sur l’ensemble de la plaque. La gamme est adaptée aux viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, légumes et oignons, ainsi qu’aux œufs au plat et omelettes.

Deux formats et deux niveaux de puissance

  • PSE400I : surface utile 400 × 450 mm, 1 zone de chauffe, 2,5 kW.
  • PSE600I : surface utile 600 × 450 mm, 2 zones de chauffe, 3,5 kW.

Les deux références fonctionnent en 230 V. Le choix porte sur la largeur utile, le nombre de zones et la puissance.

Régulation et entretien

La construction est tout inox, avec résistances Incoloy, thermostats réglables de 0 à 300 °C et tiroir entièrement amovible pour récupérer les jus et les graisses. Une spatule en bois est fournie.

Version acier décarburé

Cette famille existe également avec une plaque lisse en acier décarburé de 10 mm et des largeurs de 400, 600 ou 900 mm : voir la gamme PSE acier décarburé.

Pour comparer les autres plaques de cuisson, consultez la collection de planchas et plaques à snacker professionnelles FESTI MARKET.

Spécifications techniques

Caractéristique PSE400I PSE600I
Plaque Inox bi-métal lisse – 8 mm Inox bi-métal lisse – 8 mm
Composition 4 mm inox + 4 mm aluminium 4 mm inox + 4 mm aluminium
Surface utile 400 × 450 mm 600 × 450 mm
Zones de chauffe 1 2
Thermostat 0–300 °C 0–300 °C
Alimentation 230 V 230 V
Puissance 2,5 kW 3,5 kW
Récupération des graisses Tiroir amovible Tiroir amovible
Accessoire fourni Spatule en bois Spatule en bois
Dimensions (L × P × H) 400 × 450 × 190 mm 600 × 450 × 190 mm
Poids 22 kg 32 kg
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