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Planchas Pro et Plaques de Cuisson Haute Performance pour la Restauration

Découvrez notre large sélection de planchas professionnelles et plaques de cuisson adaptées à tous les types de restauration. Que vous recherchiez un modèle gaz ou électrique, lisse ou strié, en acier, chrome dur, fonte ou vitrocéramique, nous proposons des formats compacts ou grande largeur, idéals pour les cuisines de restaurant, les snacks, les food trucks ou les stands forains. Conçus pour une montée en température rapide, une cuisson homogène et un nettoyage facile, nos équipements répondent aux exigences des pros.

  • Prix d'origine 0,00€ - Prix d'origine 0,00€
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    Plaque à snacker électrique professionnelle MBM Domina Pro 700 - 70 cm - 10 kW - 400 V

    MBM

    La plaque à snacker électrique professionnelle MBM Domina Pro 700 est un fry-top de 70 cm conçu pour les cuisines qui ne transigent pas sur la rég...

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    Plaque à snacker gaz professionnelle MBM Domina Pro 700 - 70 cm - 14 kW

    MBM

    La plaque à snacker gaz professionnelle MBM Domina Pro 700 est un fry-top de 70 cm conçu pour les cuisines qui fonctionnent au gaz et qui ne trans...

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  • Prix d'origine 795,00€ - Prix d'origine 795,00€
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    Prix TTC 954,00€
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    Mini Plaque de Cuisson Chromée Neumärker - 300 x 400 mm

    NEUMÄRKER

    Plaque de Cuisson en Acier Chromé Compacte et Performante La plaque de cuisson chromée Mini de NEUMÄRKER révolutionne la cuisson professionnelle da...

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    Prix d'origine 795,00€ - Prix d'origine 795,00€
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    Prix TTC 1.254,00€
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    Plaque de Cuisson Chromée Professionnelle Neumärker Medium - 600 x 400 mm

    NEUMÄRKER

    Plaque de Cuisson Chromée Haute Performance Neumärker Medium La plaque de cuisson chromée Medium de NEUMÄRKER révolutionne la préparation culinaire...

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    Prix d'origine 1.045,00€ - Prix d'origine 1.045,00€
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    Prix TTC 1.552,80€
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    Plaque de Cuisson Chrome Professionnelle Triple Zone Neumärker - 900 x 400 mm

    NEUMÄRKER

    Plaque à Snacker Chrome Haute Performance pour Cuisine Professionnelle La plaque de cuisson chrome professionnelle de NEUMÄRKER révolutionne la cui...

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    Prix TTC 1.710,00€
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    Plaque à snacker en chrome texturé - Gaz - 3 Zones de Chauffe - 970 x 480 mm - 12 kW

    CASSELIN

    Plaque à snacker gaz chromée 90 — CASSELIN. Grand format trois zones pour les postes de cuisson à fort débit.Points forts Construction en acier ino...

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    Prix d'origine 1.425,00€ - Prix d'origine 1.425,00€
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    Prix TTC 1.258,80€
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    Plaque à snacker en chrome texturé - Gaz - 2 Zones de Chauffe - 650 x 480 mm - 8000 W

    CASSELIN

    Plaque à snacker gaz chromée 60 — CASSELIN. Plaque professionnelle double zone pour les services nécessitant une surface de cuisson plus large.Poin...

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    Prix d'origine 1.049,00€ - Prix d'origine 1.049,00€
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    Prix HT 645,00€
    Prix TTC 774,00€
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    Plaque à snacker en chrome texturé - Gaz - 320 x 480 mm - 4000 W

    CASSELIN

    Plaque à snacker gaz chromée 30 — CASSELIN. Plaque professionnelle compacte pour saisir viandes, poissons, légumes et produits snack sur une surfac...

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    Prix d'origine 645,00€ - Prix d'origine 645,00€
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    Prix HT 645,00€
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    Plaque à snacker en Fonte Lisse - Gaz - 3 Zones de Chauffe - 970 x 480 mm - 12 kW

    CASSELIN

    Plaque à snacker gaz fonte 90 — CASSELIN. Grand format trois zones adapté aux services intensifs nécessitant une large surface de cuisson.Points fo...

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    Prix d'origine 1.425,00€ - Prix d'origine 1.425,00€
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    Prix HT 1.425,00€
    Prix TTC 1.710,00€
    1.425,00€ - 1.425,00€
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  • Prix d'origine 877,00€ - Prix d'origine 877,00€
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    Prix HT 877,00€
    Prix TTC 1.052,40€
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    Prix TTC 1.052,40€

    Plaque à snacker en Fonte Lisse - Gaz - 2 Zones de Chauffe - 650 x 480 mm - 8000 W

    CASSELIN

    Plaque à snacker gaz fonte 60 — CASSELIN. Plaque double zone pour augmenter la capacité de cuisson au poste snack.Points forts Construction en acie...

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    Prix d'origine 877,00€ - Prix d'origine 877,00€
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    Prix HT 877,00€
    Prix TTC 1.052,40€
    877,00€ - 877,00€
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  • Prix d'origine 975,00€ - Prix d'origine 1.095,00€
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    975,00€ - 1.095,00€
    975,00€ - 1.095,00€
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    Prix TTC 1.170,00€

    Plaque à snacker gaz SOFRACA 600 mm – lisse ou rainurée – NS600A / NR600

    SOFRACA

    La plaque à snacker gaz SOFRACA 600 mm est proposée en deux versions : NS600A avec plaque lisse et NR600 avec plaque rainurée. Les deux modèles dis...

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    Prix d'origine 975,00€ - Prix d'origine 1.095,00€
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    975,00€ - 1.095,00€
    975,00€ - 1.095,00€
    Prix actuel Prix HT 975,00€
    Prix TTC 1.170,00€
  • Prix d'origine 665,00€ - Prix d'origine 755,00€
    Prix d'origine
    665,00€ - 755,00€
    665,00€ - 755,00€
    Prix actuel Prix HT 665,00€
    Prix TTC 798,00€

    Plaque à snacker gaz SOFRACA 300 mm – lisse ou rainurée – NS300A / NR300

    SOFRACA

    La plaque à snacker gaz SOFRACA 300 mm est proposée en deux versions : NS300A avec plaque lisse et NR300 avec plaque rainurée. Les deux modèles dis...

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    Prix d'origine 665,00€ - Prix d'origine 755,00€
    Prix d'origine
    665,00€ - 755,00€
    665,00€ - 755,00€
    Prix actuel Prix HT 665,00€
    Prix TTC 798,00€
  • Prix d'origine 767,00€ - Prix d'origine 767,00€
    Prix d'origine
    Prix HT 767,00€
    Prix TTC 920,40€
    767,00€ - 767,00€
    Prix actuel Prix HT 767,00€
    Prix TTC 920,40€

    Plancha vitrocéramique électrique SOFRACA spéciale hamburgers – 400 ou 560 mm

    SOFRACA

    Cette plancha vitrocéramique électrique spéciale hamburgers est proposée en deux implantations : 23132S – L 400 mm et 23152S – L 560 mm. Les deux m...

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    Prix d'origine 767,00€ - Prix d'origine 767,00€
    Prix d'origine
    Prix HT 767,00€
    Prix TTC 920,40€
    767,00€ - 767,00€
    Prix actuel Prix HT 767,00€
    Prix TTC 920,40€
  • Prix d'origine 825,00€ - Prix d'origine 865,00€
    Prix d'origine
    825,00€ - 865,00€
    825,00€ - 865,00€
    Prix actuel Prix HT 825,00€
    Prix TTC 990,00€

    Plaque à snacker électrique SOFRACA Série ECO – ECOE60 / ECOE75

    SOFRACA

    La plaque à snacker électrique SOFRACA Série ECO est proposée en deux formats, ECOE60 et ECOE75. Les deux modèles utilisent une plaque lisse en aci...

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    Prix d'origine 825,00€ - Prix d'origine 865,00€
    Prix d'origine
    825,00€ - 865,00€
    825,00€ - 865,00€
    Prix actuel Prix HT 825,00€
    Prix TTC 990,00€
  • Prix d'origine 615,00€ - Prix d'origine 955,00€
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    615,00€ - 955,00€
    615,00€ - 955,00€
    Prix actuel Prix HT 615,00€
    Prix TTC 738,00€

    Plaque à snacker gaz SOFRACA Série ECO – ECO45 / ECO75 / ECO90

    SOFRACA

    La plaque à snacker gaz SOFRACA Série ECO est proposée en trois formats : ECO45, ECO75 et ECO90. Les modèles fonctionnent au butane / propane et se...

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    Prix d'origine 615,00€ - Prix d'origine 955,00€
    Prix d'origine
    615,00€ - 955,00€
    615,00€ - 955,00€
    Prix actuel Prix HT 615,00€
    Prix TTC 738,00€
  • Prix d'origine 839,00€ - Prix d'origine 839,00€
    Prix d'origine
    Prix HT 839,00€
    Prix TTC 1.006,80€
    839,00€ - 839,00€
    Prix actuel Prix HT 839,00€
    Prix TTC 1.006,80€

    Plaque à snacker double SOFRACA PHF spéciale hamburgers – lisse ou rainurée

    SOFRACA

    La plaque à snacker électrique SOFRACA PHF double est proposée en deux versions : PHF2L avec plaque lisse et PHF2R avec plaque rainurée. Les deux m...

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    Prix d'origine 839,00€ - Prix d'origine 839,00€
    Prix d'origine
    Prix HT 839,00€
    Prix TTC 1.006,80€
    839,00€ - 839,00€
    Prix actuel Prix HT 839,00€
    Prix TTC 1.006,80€
  • Prix d'origine 659,00€ - Prix d'origine 659,00€
    Prix d'origine
    Prix HT 659,00€
    Prix TTC 790,80€
    659,00€ - 659,00€
    Prix actuel Prix HT 659,00€
    Prix TTC 790,80€

    Plaque à snacker simple SOFRACA PHF spéciale hamburgers – lisse ou rainurée

    SOFRACA

    La plaque à snacker électrique SOFRACA PHF simple est proposée en deux versions : PHF1L avec plaque lisse et PHF1R avec plaque rainurée. Les deux m...

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    Prix d'origine 659,00€ - Prix d'origine 659,00€
    Prix d'origine
    Prix HT 659,00€
    Prix TTC 790,80€
    659,00€ - 659,00€
    Prix actuel Prix HT 659,00€
    Prix TTC 790,80€
  • Prix d'origine 477,00€ - Prix d'origine 829,00€
    Prix d'origine
    477,00€ - 829,00€
    477,00€ - 829,00€
    Prix actuel Prix HT 477,00€
    Prix TTC 572,40€

    Plaque à snacker gaz SOFRACA PSG acier décarburé – 400, 600 ou 900 mm

    SOFRACA

    La série PSG gaz SOFRACA en acier décarburé regroupe trois plaques à snacker lisses de 10 mm d’épaisseur : PSG400A, PSG600A et PSG900A. Elles sont ...

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    Prix d'origine 477,00€ - Prix d'origine 829,00€
    Prix d'origine
    477,00€ - 829,00€
    477,00€ - 829,00€
    Prix actuel Prix HT 477,00€
    Prix TTC 572,40€
  • Prix d'origine 517,00€ - Prix d'origine 679,00€
    Prix d'origine
    517,00€ - 679,00€
    517,00€ - 679,00€
    Prix actuel Prix HT 517,00€
    Prix TTC 620,40€

    Plaque à snacker gaz SOFRACA PSG inox bi-métal – 400 ou 600 mm

    SOFRACA

    La série PSG inox SOFRACA regroupe deux plaques à snacker gaz lisses à surface bi-métal de 8 mm : PSG400I en 400 mm et PSG600I en 600 mm. La plaque...

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    Prix d'origine 517,00€ - Prix d'origine 679,00€
    Prix d'origine
    517,00€ - 679,00€
    517,00€ - 679,00€
    Prix actuel Prix HT 517,00€
    Prix TTC 620,40€
  • Prix d'origine 495,00€ - Prix d'origine 639,00€
    Prix d'origine
    495,00€ - 639,00€
    495,00€ - 639,00€
    Prix actuel Prix HT 495,00€
    Prix TTC 594,00€

    Plaque à snacker électrique SOFRACA PSE inox bi-métal – 400 ou 600 mm

    SOFRACA

    La série PSE inox SOFRACA regroupe deux plaques à snacker électriques lisses à surface bi-métal de 8 mm : PSE400I en 400 mm et PSE600I en 600 mm. L...

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    Prix d'origine 495,00€ - Prix d'origine 639,00€
    Prix d'origine
    495,00€ - 639,00€
    495,00€ - 639,00€
    Prix actuel Prix HT 495,00€
    Prix TTC 594,00€
  • Prix d'origine 458,00€ - Prix d'origine 785,00€
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    458,00€ - 785,00€
    458,00€ - 785,00€
    Prix actuel Prix HT 458,00€
    Prix TTC 549,60€

    Plaque à snacker électrique SOFRACA PSE acier décarburé – 400, 600 ou 900 mm

    SOFRACA

    La série PSE électrique SOFRACA en acier décarburé regroupe trois plaques à snacker lisses de 10 mm d’épaisseur : PSE400A, PSE600A et PSE900A. Elle...

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    Prix d'origine 458,00€ - Prix d'origine 785,00€
    Prix d'origine
    458,00€ - 785,00€
    458,00€ - 785,00€
    Prix actuel Prix HT 458,00€
    Prix TTC 549,60€
  • Prix d'origine 6.747,00€ - Prix d'origine 6.747,00€
    Prix d'origine
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    Prix TTC 8.096,40€
    6.747,00€ - 6.747,00€
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    Prix TTC 8.096,40€

    Plaque au chrome électrique 4 zones M1300E - 1300x695x380 - 20 kW

    MIRROR

    Plaque au chrome électrique 4 zones M1300E - MIRROR- Zone de chauffe : 1200x600 - 4 zones de cuisson - Puissance : 20 kW - Carrosserie entièrement ...

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    Prix d'origine 6.747,00€ - Prix d'origine 6.747,00€
    Prix d'origine
    Prix HT 6.747,00€
    Prix TTC 8.096,40€
    6.747,00€ - 6.747,00€
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    Prix TTC 8.096,40€
  • Prix d'origine 4.820,00€ - Prix d'origine 4.820,00€
    Prix d'origine
    Prix HT 4.820,00€
    Prix TTC 5.784,00€
    4.820,00€ - 4.820,00€
    Prix actuel Prix HT 4.820,00€
    Prix TTC 5.784,00€

    Plaque au chrome électrique 3 zones M1000E - 1000x595x380 - 12 kW

    MIRROR

    Plaque au chrome électrique 3 zones M1000E - MIRROR- Zone de chauffe : 900x500 - 3 zones de cuisson - Puissance : 12 kW - Carrosserie entièrement i...

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    Prix d'origine 4.820,00€ - Prix d'origine 4.820,00€
    Prix d'origine
    Prix HT 4.820,00€
    Prix TTC 5.784,00€
    4.820,00€ - 4.820,00€
    Prix actuel Prix HT 4.820,00€
    Prix TTC 5.784,00€
  • Prix d'origine 3.265,00€ - Prix d'origine 3.265,00€
    Prix d'origine
    Prix HT 3.265,00€
    Prix TTC 3.918,00€
    3.265,00€ - 3.265,00€
    Prix actuel Prix HT 3.265,00€
    Prix TTC 3.918,00€

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    Prix d'origine 3.265,00€ - Prix d'origine 3.265,00€
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