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Cuiseur à pâtes professionnel SOFRACA 21202 | 27 L | 4 configurations

par SOFRACA
Ref 21202 + PAN01
Prix d'origine 984,00€ - Prix d'origine 984,00€
Prix d'origine
Prix HT 984,00€
Prix TTC 1.180,80€
984,00€ - 984,00€
Prix actuel Prix HT 984,00€
Prix TTC 1.180,80€

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Garantie

Garantie standard : 1 an 

Les marchandises sont garanties contre les vices de construction et de matériaux pendant une période de 1 an à compter de la date de livraison et six mois pour le matériel d’occasion ; à l’exclusion d’usure normale définie comme consommable telle que joints, lampes, vitres, etc. ainsi que les interventions suite au calcaire, nettoyages, court-circuit électrique et/ou électronique, training, etc. ... 

En cas de vice reconnu, la société Festi Market se réserve le droit de reconditionner le matériel et/ou de remplacer les pièces défectueuses à l’exclusion de tout dommage et/ou intérêt découlant de la défectuosité. 

La garantie est nulle si les marchandises ont subi des interventions (réparations et/ou transformations) par des personnes autres que celles mandatées par la société Festi Market. 

Extension de garantie : 1 an ou 2 ans 

Nous contacter au 06 80 16 86 70 

Tous les jours de la semaine 8h30-12h30 et 14h00-19h 

Livraison et Frais de port

Les délais de livraison ainsi que les frais de port vous seront communiqués dans le devis.

Description

Le cuiseur à pâtes professionnel SOFRACA 21202 est un modèle à poser avec cuve inox 316 de 27 L. Son niveau d’eau de fonctionnement est compris entre 7 et 18 L. Il fonctionne en 230 V avec une puissance de 3,6 kW.

Cuire plusieurs portions dans une même cuve

Les différentes compositions de paniers permettent d’organiser plusieurs portions de pâtes simultanément dans la cuve, sans changer de base de cuisson. Le thermostat monte jusqu’à 110 °C et un voyant permet de suivre le fonctionnement.

Quatre configurations de paniers

  • PAN01 : 1 panier 1/2 + 2 paniers 1/4.
  • PAN02 : 2 paniers 1/2.
  • PAN03 : 3 paniers 1/3.
  • PAN04 : 8 paniers portions 1/8.

Le choix dépend du nombre de portions que vous souhaitez séparer et du format de panier nécessaire pendant le service.

Résistance directement dans l’eau

La résistance blindée est immergée directement dans la cuve pour chauffer rapidement l’eau. Une grille de fond la protège du contact avec les paniers et les aliments. La vidange intégrée facilite l’évacuation de l’eau après utilisation.

Comparer les cuiseurs à pâtes

Pour d’autres capacités ou formats de paniers, consultez les cuiseurs à pâtes professionnels.

Spécifications techniques

Caractéristiques Données techniques
Référence appareil 21202
Capacité de cuve 27 L
Niveau d’eau 7 à 18 L
Cuve Inox 316
Thermostat Jusqu’à 110 °C
Résistance Blindée, directement dans l’eau
Vidange Oui
Alimentation 230 V
Puissance 3,6 kW
Dimensions (L × P × H) 350 × 500 × 300 mm
Poids 15 kg
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CB, chèques, virements

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