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Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum CHOCOLAT BLANC

par TRIOMPHE
Ref 2038C
Prix d'origine 0,00€ - Prix d'origine 0,00€
Prix d'origine 0,00€
Prix HT 29,58€
Prix TTC 31,21€
29,58€ - 29,58€
Prix actuel Prix HT 29,58€
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Description

Mix à glace liquide CHOCOLAT BLANC gamme Classique

La marque : TRIOMPHE

Le mix CHOCOLAT BLANC de la gamme Classique TRIOMPHE est un mix à glace liquide prêt à l’emploi, conçu pour fonctionner avec toutes les machines à glace italienne. Élaboré avec de la poudre de lait et un arôme naturel de chocolat blanc, il donne naissance à une glace douce, onctueuse et gourmande.

Facile à stocker, simple à utiliser et pensé pour les professionnels, ce mix vous permet d’ajouter une saveur originale à votre offre, tout en assurant une excellente régularité de texture et de goût.

Caractéristiques principales

  • Mix à glace liquide au chocolat blanc

  • Recette enrichie en poudre de lait et arôme naturel

  • Prêt à l’emploi pour machine "Soft Ice"

  • Stockage à température ambiante

  • Conservation : DLUO 3 ans, 48h après ouverture

  • Conditionnement : 2 poches souples de 4,5 kg (carton de 9 kg)

  • Rendement estimé : environ 100 glaces italiennes par carton

  • Produit fabriqué en France

Ce mix est idéal pour les glaciers, snacks, boulangeries, food trucks ou confiseries à la recherche d’un parfum doux et différent à proposer à leur clientèle.

Produits associés

Spécifications Techniques

Caractéristiques Valeurs
Parfum : Chocolat blanc
Gamme : Classique
pH : 6.65 – 6.85
Extrait sec : 30 %
Caractéristiques organoleptiques : Texture liquide
Poids unitaire : 4.5 kg
Poids unitaire avec emballage : 4.6 kg
Défauts ou tolérances : + ou - 3%
Nombre de pièces par carton : 2
Poids total du produit : 9.2 kg
Emballage primaire et secondaire : Poche souple PVC / carton
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