Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum NOIX DE COCO

Description

Mix à glace liquide NOIX DE COCO gamme Classique

La marque : TRIOMPHE

Le mix NOIX DE COCO de la gamme Classique TRIOMPHE est un mix à glace liquide prêt à l’emploi, spécialement conçu pour machines à glace italienne. Avec 5,9 % de lait de noix de coco, ce mix vous permet de servir une glace onctueuse et parfumée, évoquant immédiatement l’évasion et les tropiques.

Grâce à sa formule stable, sa facilité d'utilisation et son stockage à température ambiante, il est idéal pour les professionnels souhaitant enrichir leur carte avec une saveur douce, exotique et tendance.

Caractéristiques principales

• Mix à glace liquide à la noix de coco, prêt à l’emploi

• 5,9 % de lait de coco d’origine Sri Lanka

• Recette à base de protéines de lait françaises

• Utilisation directe en machine "Soft Ice"

• Stockage ambiant, DLUO 3 ans, 48h après ouverture

• Conditionnement : 2 poches souples de 4,5 kg (carton de 9 kg)

• Rendement estimé : environ 100 glaces italiennes par carton

• Produit fabriqué en France

Parfait pour les glaciers, confiseries, snacks et restaurateurs, ce mix coco permet de proposer une glace italienne à la fois douce et dépaysante, très appréciée en période estivale.

Produits associés

• Cornets et pots gaufrés
• Pots à glace en carton et cuillères
• Pots plastique pour desserts glacés et cuillères
• Nos autres gammes de produits à glace

Spécifications Techniques