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Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum CHOCOLAT Premium

par TRIOMPHE
Ref 2003P
Prix d'origine 0,00€ - Prix d'origine 0,00€
Prix d'origine 0,00€
Prix HT 26,71€
Prix TTC 28,18€
26,71€ - 26,71€
Prix actuel Prix HT 26,71€
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Description

Mix à glace liquide CHOCOLAT gamme Premium

La marque : TRIOMPHE

Le mix CHOCOLAT de la gamme Premium TRIOMPHE est un mix à glace liquide prêt à l’emploi, conçu pour les professionnels souhaitant proposer une glace italienne chocolat intense, crémeuse et parfaitement équilibrée. Composé de poudre de cacao (3,3 %), de lait entier et de sucre d’origine France, ce mix garantit une qualité constante et un résultat savoureux à chaque service.

Son conditionnement en poches souples permet une utilisation simple, un stockage optimisé et un excellent rendement pour tous les points de vente.

Caractéristiques principales

  • Mix à glace liquide au chocolat, prêt à l’emploi

  • Poudre de cacao 3,3 % pour un goût riche

  • Recette au lait entier 26 % MG

  • Conservation longue : DLUO 3 ans – 48h après ouverture

  • Stockage à température ambiante

  • Conditionnement efficace : 2 poches de 4,5 kg (carton 9 kg)

  • Rendement : environ 100 glaces italiennes par carton

  • Fabriqué en France avec cacao d’Afrique de l’Ouest

Destiné aux glaciers, confiseurs forains et restaurateurs, ce mix à glace liquide chocolat offre une solution fiable et gourmande pour enrichir votre offre glacée.

Produits associés

Spécifications Techniques

Caractéristiques Valeurs
Parfum : Chocolat
Gamme : Premium
pH : 6.65 – 6.85
Extrait sec : 30 %
Caractéristiques organoleptiques : Texture liquide
Poids unitaire : 4.5 kg
Poids unitaire avec emballage : 4.6 kg
Défauts ou tolérances : + ou - 3%
Nombre de pièces par carton : 2
Poids total du produit : 9.2 kg
Emballage primaire et secondaire : Poche souple PVC / carton
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