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INHOSPAN

Créée en 2003 à Lucena, en Andalousie, INHOSPAN développe des machines de restauration et de transformation alimentaire, notamment pour la production de churros et de beignets. Le fabricant espagnol conçoit aussi bien des doseuses et friteuses que des installations de friture en continu.

Sa particularité est de relier plusieurs étapes de production : dosage de la pâte, cuisson et automatisation. Ses équipements répondent à des organisations variées, du stand spécialisé aux ateliers recherchant un débit soutenu ; le choix dépend surtout des volumes visés et du niveau de mécanisation nécessaire.