Passer au contenu

Four ultra-rapide SOFRASPEED 2 – convection, micro-ondes & air pulsé – 18 L – 3500 W

par SOFRACA
Ref SOFRASPEED2N
Prix d'origine 4.374,00€ - Prix d'origine 4.374,00€
Prix d'origine
Prix HT 4.374,00€
Prix TTC 5.248,80€
4.374,00€ - 4.374,00€
Prix actuel Prix HT 4.374,00€
Prix TTC 5.248,80€

Des questions ? Ecrivez-Nous

Paiement

Différents modes de paiement s'offrent à vous pour régler vos achats. 

La modalité de paiement qui vous convient doit être précisée lors de votre demande de devis. 

RÈGLEMENT PAR CB 

Une fois votre demande effectuée vous recevez un lien de paiement sécurisé. 

VIREMENT BANCAIRE 

Afin d'accélérer le processus, veuillez-nous faire parvenir votre avis de virement à l'adresse e-mail suivante contact@festi-market.com 

CHÈQUE 

Votre chèque doit nous parvenir sous 5 jours ouvrés, passé ce délai votre commande sera annulée. Tout chèque doit être accompagné d'un kbis et d'une pièce d'identité du gérant indiqué sur le Kbis. 

FINANCEMENT 

LOA 

Garantie

Garantie standard : 1 an 

Les marchandises sont garanties contre les vices de construction et de matériaux pendant une période de 1 an à compter de la date de livraison et six mois pour le matériel d’occasion ; à l’exclusion d’usure normale définie comme consommable telle que joints, lampes, vitres, etc. ainsi que les interventions suite au calcaire, nettoyages, court-circuit électrique et/ou électronique, training, etc. ... 

En cas de vice reconnu, la société Festi Market se réserve le droit de reconditionner le matériel et/ou de remplacer les pièces défectueuses à l’exclusion de tout dommage et/ou intérêt découlant de la défectuosité. 

La garantie est nulle si les marchandises ont subi des interventions (réparations et/ou transformations) par des personnes autres que celles mandatées par la société Festi Market. 

Extension de garantie : 1 an ou 2 ans 

Nous contacter au 06 80 16 86 70 

Tous les jours de la semaine 8h30-12h30 et 14h00-19h 

Livraison et Frais de port

Les délais de livraison ainsi que les frais de port vous seront communiqués dans le devis.

Description

Le SOFRASPEED 2 de SOFRACA est un four professionnel à cuisson ultra-rapide conçu pour griller, cuire, gratiner, toaster, réchauffer, régénérer et décongeler rapidement tout en préservant le croustillant des préparations.

Il associe trois technologies de cuisson complémentaires : convection par rayonnement infrarouge, micro-ondes et air pulsé. Son format compact et son fonctionnement sans hotte d’extraction le rendent particulièrement adapté aux boulangeries-pâtisseries, snacks, restaurants, brasseries, cafés, hôtels, food trucks, corners, traiteurs et collectivités.

Une interface pensée pour le service rapide

Le SOFRASPEED 2 est équipé d’un écran tactile couleur 7 pouces et d’une interface intuitive. Il permet d’enregistrer plus de 1000 recettes avec photos, avec jusqu’à 15 étapes par cuisson, d’afficher des instructions pendant la cuisson et de lancer une recette d’un simple toucher. Le port USB permet l’import et l’export des recettes ainsi que les mises à jour du logiciel et des programmes.

Installation compacte, sans hotte

Le four fonctionne sur une alimentation monophasée 220 V AC, 50 Hz, 15 A et ne nécessite pas de hotte d’extraction. Avec une largeur de 450 mm et une profondeur de 647 mm, il est conçu pour s’intégrer sur un comptoir d’environ 60 cm de profondeur.

Entretien et utilisation intensive

  • Cavité en acier inoxydable avec angles arrondis
  • Filtres à graisse et à air démontables pour faciliter l’entretien
  • Filtre catalytique intégré
  • Rappel de nettoyage au démarrage
  • Fonction d’auto-diagnostic
  • Charnières inox renforcées testées pour plus de 200 000 ouvertures
  • Pieds ajustables et poignée ergonomique
  • Fonctionnement annoncé à 54 dB

Fonctions et performances

  • Température maximale : 280 °C
  • Ventilation : 10 vitesses
  • Micro-ondes : 10 paliers de 0 à 100 %
  • Puissance micro-ondes : 1500 W
  • Puissance air chaud / convection : 3000 W
  • Puissance électrique totale : 3500 W
  • 12 sonneries au choix
  • Compteur de recettes
  • Diffuseur pour une répartition homogène des ondes

Accessoires inclus

  • Pelle avec protections latérales
  • Panier rectangulaire en téflon
  • Plaque ronde à pizza
  • Disque en téflon

Spécifications techniques

Référence fabricant SOFRASPEED2N
Couleur Noir
Énergie Électrique
Alimentation 220 V AC – 50 Hz – 15 A – monophasé
Largeur 450 mm
Profondeur 647 mm
Hauteur 660 mm
Dimensions intérieures (L × P × H) 317 × 315 × 188 mm
Poids 60,5 kg
Dimensions du colis (L × P × H) 770 × 565 × 840 mm
Poids du colis 84 kg
Puissance électrique totale 3500 W
Puissance micro-ondes 1500 W
Puissance air chaud / convection 3000 W
Volume 18 L
Température maximale 280 °C
Ventilation 10 vitesses
Micro-ondes 10 paliers (0 à 100 %)
Niveau sonore 54 dB
Écran Tactile couleur 7 pouces
Capacité recettes Plus de 1000 recettes avec photos
Étapes de cuisson Jusqu’à 15 étapes par cuisson
Port USB Import/export recettes et mises à jour
Top Marques

Meilleurs fabricants

Top Tarifs

Les prix les plus bas

Modes de paiement

CB, chèques, virements

Financement

LOA