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Poche de mix Triomphe BANANE prête à l’emploi pour machine à glace italienne.

Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum BANANE

par TRIOMPHE
Ref 2016C
0,00€ - 0,00€
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Prix HT 26,81€
Prix TTC 28,28€
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Description

Mix à glace liquide BANANE gamme Classique

La marque : TRIOMPHE

Avec le mix à glace liquide BANANE de la gamme Classique TRIOMPHE, proposez une glace italienne douce, fruitée et facile à servir. Grâce à sa teneur en purée de banane (15 %), ce mix prêt à l’emploi garantit une texture fondante et un parfum parfaitement équilibré.

Il s’adapte à tous types de machines à glace à l’italienne, tout en assurant simplicité d’utilisation, conservation longue durée et un excellent rendement.

Caractéristiques principales

  • Mix à glace liquide à la banane prêt à l’emploi

  • Avec 15 % de purée de banane origine Équateur

  • Recette fluide, parfaite pour les machines à glace italienne

  • Protéines de lait françaises, pour une texture onctueuse

  • Stockage ambiant, DLUO 3 ans, 48h après ouverture à +1/+4 °C

  • Conditionnement : 2 poches souples de 4,5 kg (carton de 9 kg)

  • Rendement estimé : environ 100 glaces italiennes par carton

  • Produit fabriqué en France

Idéal pour les glaciers, snacks, confiseries et distributeurs ambulants en quête d’un parfum fruité apprécié du grand public.

Produits associés

Spécifications techniques

Caractéristiques Valeurs
Parfum : Banane
Gamme : Classique
pH : 6.65 – 6.85
Extrait sec : 30 %
Caractéristiques organoleptiques : Texture liquide
Poids unitaire : 4.5 kg
Poids unitaire avec emballage : 4.6 kg
Défauts ou tolérances : + ou - 3%
Nombre de pièces par carton : 2
Poids total du produit : 9.2 kg
Emballage primaire et secondaire : Poche souple pvc / carton
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