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Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum VANILLE

par TRIOMPHE
Ref 2001C
Prix d'origine 0,00€ - Prix d'origine 0,00€
Prix d'origine 0,00€
Prix HT 23,90€
Prix TTC 25,21€
23,90€ - 23,90€
Prix actuel Prix HT 23,90€
Prix TTC 25,21€

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Description

Mix à glace liquide VANILLE gamme Classique

La marque : TRIOMPHE

Le mix VANILLE de la gamme Classique TRIOMPHE est une préparation liquide prête à l’emploi, conçue pour les machines à glace italienne. Cette recette traditionnelle à base de poudre de lait français et d’arôme vanille vous permet de servir une glace onctueuse, gourmande et parfaitement équilibrée.

Avec plus de 50 ans d’expertise, Triomphe vous propose ici un mix fiable, simple à utiliser, avec un excellent rapport qualité-prix pour les professionnels exigeants.

Caractéristiques principales

  • Préparation prête à l’emploi pour machine "Soft Ice"

  • Saveur vanille traditionnelle

  • Poudre de lait et sucre d’origine France

  • Conservation longue durée : DLUO 3 ans, 48h après ouverture

  • Stockage ambiant sans contrainte logistique

  • Conditionnement pratique : 2 poches souples de 4,5 kg (9 kg au total)

  • Rendement optimisé : jusqu’à 100 glaces italiennes par carton

  • Fabriqué en France

Ce mix s’adresse aux glaciers, restaurateurs, snacks et confiseries foraines qui recherchent une glace italienne vanille classique, fiable et rentable au quotidien.

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Spécifications techniques

Caractéristiques Valeurs
Parfum : Vanille
Gamme : Classique
pH : 6.65 – 6.85
Extrait sec : 30 %
Caractéristiques organoleptiques : Texture liquide
Poids unitaire : 4.5 kg
Poids unitaire avec emballage : 4.6 kg
Défauts ou tolérances : + ou - 3%
Nombre de pièces par carton : 2
Poids total du produit : 9.2 kg
Emballage primaire et secondaire : Poche souple PVC / carton
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