restauration et loisirs
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Fondé en Italie en 1967 par Lucio Rabboni, PreGel compte parmi les grands fabricants internationaux d’ingrédients pour glaces, gelato et pâtisserie professionnelle. Cette entreprise familiale, née en Émilie-Romagne, exporte aujourd’hui ses préparations dans plus de 130 pays et se distingue par sa recherche et son innovation dans les métiers de la glace.
Son savoir-faire couvre les bases en poudre, préparations liquides, pâtes aromatisantes, variegati et toppings, mais aussi des solutions pour la pâtisserie et les boissons. La diversité de cette offre permet aux glaciers et aux professionnels du dessert de préparer, parfumer, texturer et décorer leurs créations, de la recette artisanale aux préparations simplifiant le service.
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Apportez un nappage pomme verte acidulé et lumineux à vos glaces italiennes avec le coulis Centorighe Pomme Verte PREGEL. Sa texture spéciale “coll...
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Apportez un nappage mangue aux notes tropicales et solaires à vos glaces italiennes avec le coulis Centorighe Mangue PREGEL. Sa texture spéciale “c...
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Rehaussez vos glaces italiennes avec un nappage aux notes de fruits des bois grâce au coulis Centorighe Fruits des Bois PREGEL. Sa texture spéciale...
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Rehaussez vos glaces italiennes avec un déco spiralé rouge rubis au goût intense de fraise grâce au Centorighe Fraise PREGEL. Sa texture spéciale “...
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Rehaussez vos glaces italiennes avec un nappage chocolat intense et brillant grâce au coulis Centorighe Chocolat PREGEL. Sa texture spéciale “colla...
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Yaourt grec SPRINT® – Préparation en poudre à mélanger pour glace à l’italienne ou gelato au yaourt grec Retrouvez toute la richesse du yaourt grec...
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SPRINT YOGUR - glace Sprint sans morceaux - PREGELSaveur naturelle et fraîche de yaourtUn produit instantané en poudre pour obtenir la saveur inéga...
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SPRINT VANILLE - glace Sprint sans morceaux - PREGELLa traditionnelle glace à la vanille, indémodable, en version crémeuse et facile à préparer. (S...
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SPRINT TROPICAL - glace Sprint sans morceaux - PREGELFruits tropicaux mélangésUn produit instantané en poudre au goût frais de fruits tropicaux, pa...
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SPRINT TIRAMISÙ - glace Sprint sans morceaux - PREGELDessert italien à la saveur de caféUn produit instantané en poudre parfait pour obtenir une gl...
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THÉ VERT MATCHA SPRINT® – Préparation en poudre à mélanger pour glace à l’italienne ou gelato au thé matcha Appréciez la subtilité du meilleur thé ...
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SPRINT® POMME VERTE NA – Préparation en poudre à mélanger pour glace à l’italienne ou gelato pomme verte Proposez une glace fruitée, rafraîchissant...
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SPRINT PASTEQUE SORBETTO - glace Sprint sans morceaux - PREGELCe mélange épique aux proportions tropicales allie la douceur abondante d'une pêche m...
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SPRINT PASTEQUE SORBETTO - glace Sprint sans morceaux - PREGELRafraîchissant et savoureux, ce produit prêt à l'emploi est parfait pour tout le mond...
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SPRINT PASTEQUE - glace Sprint sans morceaux - PREGELFraîche et juteuse, la pastèque est la saveur de fruit qui continue de ravir de nombreux conso...
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SPRINT PAMPLEMOUSSE ROSE - glace Sprint sans morceaux - PREGELDes bouffées de douceur propre et rafraîchissante avec juste la bonne quantité de l'a...
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SPRINT ORANGE ROUGE - glace Sprint sans morceaux - PREGELOrange sanguineProduit en poudre qui arbore une couleur rouge intense et offre une bouffée...
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SPRINT NOISETTE® – Préparation en poudre à mélanger pour glace à l’italienne ou gelato noisette Savourez un grand classique de la glace artisanale ...
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SPRINT MONTE NERO - glace Sprint sans morceaux - PREGEL Goût de biscuits ou chocolat noir extra Un produit complet au délicat goût de vanille, pa...
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SPRINT MELON - glace Sprint sans morceaux - PREGELUn produit instantané en poudre avec une couleur vibrante et un arôme inégalé de melons mûrs, par...
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SPRINT MASCARPONE IMPERIALE - glace Sprint sans morceaux - PREGEL Crème de fromage italienne molle et consistante Une saveur riche et crémeuse de...
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SPRINT MANGUE - glace Sprint sans morceaux - PREGELUn produit instantané en poudre qui possède une saveur exotique et délicieuse, rappelant une man...
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SPRINT MANDARINO - glace Sprint sans morceaux - PREGEL La saveur orange douce et colorée, parfaite pour obtenir une saveur juteuse rafraîchissante....
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SPRINT LIMONCELLO - glace Sprint sans morceaux - PREGEL Spiritueux italien au citron Un produit complet pour obtenir une glace rappelant la célèbr...
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