Passer au contenu

Crêpière gaz carrée Krampouz Confort Ø35/40 cm – thermostatique

par KRAMPOUZ
Ref CTCH3MA-KR
Prix d'origine 720,00€ - Prix d'origine 755,00€
Prix d'origine
Prix HT 720,00€
Prix TTC 864,00€
720,00€ - 755,00€
Prix actuel Prix HT 720,00€
Prix TTC 864,00€

Des questions ? Ecrivez-Nous

Paiement

Différents modes de paiement s'offrent à vous pour régler vos achats. 

La modalité de paiement qui vous convient doit être précisée lors de votre demande de devis. 

RÈGLEMENT PAR CB 

Une fois votre demande effectuée vous recevez un lien de paiement sécurisé. 

VIREMENT BANCAIRE 

Afin d'accélérer le processus, veuillez-nous faire parvenir votre avis de virement à l'adresse e-mail suivante contact@festi-market.com 

CHÈQUE 

Votre chèque doit nous parvenir sous 5 jours ouvrés, passé ce délai votre commande sera annulée. Tout chèque doit être accompagné d'un kbis et d'une pièce d'identité du gérant indiqué sur le Kbis. 

FINANCEMENT 

LOA 

Garantie

Garantie standard : 1 an 

Les marchandises sont garanties contre les vices de construction et de matériaux pendant une période de 1 an à compter de la date de livraison et six mois pour le matériel d’occasion ; à l’exclusion d’usure normale définie comme consommable telle que joints, lampes, vitres, etc. ainsi que les interventions suite au calcaire, nettoyages, court-circuit électrique et/ou électronique, training, etc. ... 

En cas de vice reconnu, la société Festi Market se réserve le droit de reconditionner le matériel et/ou de remplacer les pièces défectueuses à l’exclusion de tout dommage et/ou intérêt découlant de la défectuosité. 

La garantie est nulle si les marchandises ont subi des interventions (réparations et/ou transformations) par des personnes autres que celles mandatées par la société Festi Market. 

Extension de garantie : 1 an ou 2 ans 

Nous contacter au 06 80 16 86 70 

Tous les jours de la semaine 8h30-12h30 et 14h00-19h 

LIVRAISON

UNIQUEMENT en Îles de France pour les produits de la marque KRAMPOUZ

Livraison et Frais de port

Les délais de livraison ainsi que les frais de port vous seront communiqués dans le devis.

Description

La crêpière gaz carrée Krampouz Confort thermostatique est conçue pour une utilisation professionnelle occasionnelle à intensive. Elle existe avec une plaque en fonte brute usinée Ø35 cm (5 500 W) ou Ø40 cm (6 500 W). Son système Automatic Control System (ACS) ajuste automatiquement la flamme pour maintenir la température de cuisson sélectionnée.

Points forts

  • Régulation thermostatique ACS : la flamme s’adapte à la température choisie, ce qui limite les réglages pendant le service.
  • Chauffe répartie : brûleur en étoile à 8 branches et double rangée de flammes sous la fonte usinée.
  • Allumage intégré : train d’étincelles actionné par la manette pour mettre le brûleur en route.
  • Châssis carré inox : conception destinée à limiter les coulures de pâte sur le plan de travail.
  • Sécurité gaz : alimentation coupée en cas d’extinction de la flamme.

Choisir entre les versions Ø35 et Ø40 cm

Le Ø35 cm (CTCH3MA-KR) correspond à un châssis de 375 × 435 mm ; le Ø40 cm (CTCH4MA-KR) mesure 430 × 485 mm. Choisissez selon le format des crêpes ou galettes de votre carte et l’espace disponible pour installer et utiliser l’appareil.

Allumage et régulation : deux fonctions différentes

L’allumage à étincelles sert à démarrer le brûleur. Ensuite, la régulation thermostatique ACS ajuste la flamme pour suivre la température sélectionnée. À l’inverse, sur une crêpière à régulation manuelle, c’est l’utilisateur qui augmente ou réduit la flamme pendant le service.

Pour un châssis carré avec pilotage manuel de la chauffe, consultez la crêpière gaz carrée Standard Ø40 cm. Si vous préférez une forme ronde avec ACS, comparez la crêpière gaz ronde Confort thermostatique Ø40 cm.

Alimentation et première utilisation

Les deux versions fonctionnent au butane ou au propane. Un kit d’adaptation au gaz naturel est fourni ; la conversion doit être réalisée par un professionnel qualifié, sur un poste fixe pour cette alimentation.

Avant la première utilisation, la plaque en fonte doit être culottée : de fines couches d’huile sont chauffées pour créer une protection qui limite l’adhérence de la pâte. La méthode figure dans la notice de la rubrique Documentation.

Pourquoi choisir Krampouz ?

Inventeur de la crêpière moderne au gaz et leader mondial de la crêpière professionnelle, Krampouz s’appuie sur un savoir-faire breton qui remonte aux premiers appareils commercialisés en 1949. La marque a depuis étendu son expertise aux gaufriers, planchas et autres équipements de cuisson, avec une priorité donnée à la précision de chauffe, à la robustesse et à la réparabilité. Distinguée par le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), Krampouz est une référence historique et une valeur sûre pour les professionnels qui souhaitent investir dans du matériel de cuisson conçu pour durer.

Spécifications techniques

Caractéristiques Données techniques
Référence Ø35 cm CTCH3MA-KR
Puissance Ø35 cm 5 500 W
Dimensions Ø35 cm (L × P × H) 375 × 435 × 200 mm
Poids Ø35 cm 15 kg
Référence Ø40 cm CTCH4MA-KR
Puissance Ø40 cm 6 500 W
Dimensions Ø40 cm (L × P × H) 430 × 485 × 200 mm
Poids Ø40 cm 18 kg
Gamme Confort
Régulation Thermostatique (Automatic Control System, ACS)
Allumage Train d’étincelles intégré à la manette
Brûleur 1 brûleur en étoile à 8 branches
Alimentation Butane / Propane, adaptation gaz naturel

Vidéos officielles

Présentation — gamme de crêpières professionnelles

Démonstration — crêpières gaz

Entretien — culottage et nettoyage de la plaque