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Friteuse à gaz C10 sur placard fermé - 26 L - 35 kg/h - 400x836x900 mm - 20 kW

par CAPIC
Ref W381035
Prix d'origine 5.265,00€ - Prix d'origine 5.265,00€
Prix d'origine
Prix HT 5.265,00€
Prix TTC 6.318,00€
5.265,00€ - 5.265,00€
Prix actuel Prix HT 5.265,00€
Prix TTC 6.318,00€

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Garantie

Garantie standard : 1 an 

Les marchandises sont garanties contre les vices de construction et de matériaux pendant une période de 1 an à compter de la date de livraison et six mois pour le matériel d’occasion ; à l’exclusion d’usure normale définie comme consommable telle que joints, lampes, vitres, etc. ainsi que les interventions suite au calcaire, nettoyages, court-circuit électrique et/ou électronique, training, etc. ... 

En cas de vice reconnu, la société Festi Market se réserve le droit de reconditionner le matériel et/ou de remplacer les pièces défectueuses à l’exclusion de tout dommage et/ou intérêt découlant de la défectuosité. 

La garantie est nulle si les marchandises ont subi des interventions (réparations et/ou transformations) par des personnes autres que celles mandatées par la société Festi Market. 

Extension de garantie : 1 an ou 2 ans 

Nous contacter au 06 80 16 86 70 

Tous les jours de la semaine 8h30-12h30 et 14h00-19h 

Livraison et Frais de port

Les délais de livraison ainsi que les frais de port vous seront communiqués dans le devis.

Description

Friteuse à gaz C10 sur placard fermé - W381035 - CELTIC 800 - CAPIC
Idéale pour la préparation de n'importe quel type de fritures

Friteuse C10 gamme 800
- Modèle sur placard fermé
- Façade largeur 400 mm
1 cuve de 26 litres
- Capacité de production supérieure à 35 Kg / heure (frites surgelées 6/6)
- Alimentation gaz, puissance 20 kW
- Dimensions panier : 360x270x125 mm
- Cuve inox épaisseur 20/10° chaudronnée soudée, étanche sur le dessus d’épaisseur 30/10°
- Chauffage par 7 tuyères immergées et brûleurs torches
- Sécurité par veilleuses et thermocouple
- Allumage électrique
- Thermostat 100°/180°C et sécurité thermostatique 220°C (sécurité positive à réarmement)
- Tableau de commandes digital à régulation électronique, avec fonction défigeage (programme de fonte lente des graisses)
- Relevage de panier manuel, barre d’égouttage
- Vidange par vanne 1/4 de tour dans bac de récupération avec tamis en soubassement placard

Livrée avec un panier en fil inox de dimensions L 360 x P 285 mm, profondeur 135 mm


Construction
- Acier inoxydable d’épaisseur 30/10° pour le dessus, 20/10° pour la structure, 10/10° pour les tôles d’habillage
- Plateau de dessus avec bord avant tombé rayonné, débordant pour faire protection du panneau de commandes contre les projections de cuisson ou de nettoyage
- Arrière du plateau formant dosseret
- Façade sans vis apparentes
- Soubassement avec plancher inox, fermé par porte battante, poignée isolante
- Piètement en matériau composite avec vérins

Options (sur demande)
- 1/2 paniers de 360x140x125 (lot de 2) (code : X082033)
- 1 grand panier de 360x270x125 supplémentaire (code : X291005)
- Claie à poisson (code : 291003)
- Grille de font pour produits panés (code : X291007)
- Bac de récupération 40 L avec filtre sur roulettes (code : X291004)
- Filtre CAPIC 35 L, 0,15 kW 230Vx1 sur roulettes (dimensions extérieurs : 400x720x450) :

  • sans système de défigeage (code : W013005)
  • avec système de défigeage   (code : W013011)
Caractéristiques

Origine : France
Référence : W381035
Alimentation :
Gaz
Puissance (W) : 20 000
Dimensions (LxPxH mm) 400x836x900
Dimensions panier (LxPxH mm) 270x360x125
Poids :
Garantie : 2 ans pièces


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